SORHOCAM.COM
Sorhocam.com 2014 yılında Ziraat Mühendisi Arafa KARAÇELEBİ tarafından kurulmuş olup herkesin faydalanabilmesi için ücretsiz olarak hizmet vermektedir.
Sitrik Asit Özellikleri Ve Kullanım Alanları Nelerdir?
- Sorhocam
- Kimyasal Analiz Yöntemleri
- Asitler, Alkaliler Ve Tuzlar
- 0 dosya
- 0 resim
- 0 yorum
- 252 okunma
Sitrik Asit Fiziksel ve Kimyasal Özellikleri
Görünümü | : | Beyaz katı kristal haldedir. |
Kimyasal Adı | : | E330, 3-hydroxypentanedioic acid, 3-carboxylic acid, Hydrogen citrate |
Kimyasal Formülü | : | C6H8O7 |
Özellikleri | : | Monohidrat ve anhidrat olarak bulunur. Monohidratta bir molekül, anhidratta ise hiç su bulunmamaktadır. Bu nedenle monohidratın % 7 si sudur ve daha ucuzdur. |
Kullanım Alanları
- Gıdada ürünün dayanıklılığını artırmak amacıyla kullanılır. pH ı kontrol eder.
- Alkolsüz içeceklerde tat verme amacı ile kullanılır.
- Şekerleme ve ilaç yapımında kullanılır. Şekerleme yapımında şekerin kristalleşmesini engeller.
- İçecekler, mayalı gıda ürünleri, bira, şarap, peynir, bisküviler, lokumlar, kekler, dondurulmuş
- Balık, dondurma, reçeller, jöle, dondurulmuş patates, şerbetler, hazır çorbalar, salça ve konservelerde yaygın olarak kullanılır.
- Banyo ve mutfak temizleyicilerinde katkı maddesi olarak kullanılır.
- Endüstride çelikten pası gidermek için kullanılır.
KULLANICI GİRİŞİ
KONU KATEGORİLERİ
KONU YORUMLARI
İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR
#Drone Ile Mahsul Analizi
#Mineral Olmayan Besin Maddeleri Nelerdir?
#Bitki Koruma Ürünü Reçetesini Nasıl Yazdırabilirim?
#Mersin Yağı Ve Faydaları
#Yakıt Tasarrufu Nasıl Yapılır?
#Acı Günek
#Tahıl Küllemesi Hastalığı Belirtileri
#Vapur Dumanı Çiçeği Ne Kadar Büyür?
#Rakı Otu Nedir?
#Fransız Keçi ırkları Nelerdir?
#Organik Madde Kullanımının Fiziksel Ve Biyolojik Yararları
#Potasyum Noksanlığı Nasıl Anlaşılır?
Sorhocam.com 2014 yılında Ziraat Mühendisi Arafa KARAÇELEBİ tarafından kurulmuş olup herkesin faydalanabilmesi için ücretsiz olarak hizmet vermektedir.
Yetiştiriciliği, tarımı, ürünleri, bitkisi, ağacı, çiçeği gübreleri, hastalığı zararı, zararlıları, mücadelesi, ilaçları aşısı, budaması, otu, faydaları, programı, önerileri, istekleri, tavsiyeleri, nedir, nelerdir, nasıl yapılır, özellikleri, kullanım alanları, takvimi, sınavı, sınavları, notları