Sebze Yetiştiriciliği

1. Pırasa Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır? (19593)
2. Havuç Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır? (15534)
3. Örtü Altı Çilek Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır? (12919)
4. Kabak Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır? (12361)
5. Ispanak Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır? (11560)

Ülkemizde kışlık sebzeler grubunda yer alan pırasa iki yıllık bir sebzedir.Birinci yıl yenilen uzun yapraklı gövde oluşur, ikinci yıl çiçek açar ve tohum bağlar.Pırasa esas itibari ile pişirilerek tüketilir.Soğanla aynı familyaya bağlı...

Havuç Yetiştiriciliği Ülkemizin havucun anavatanı oluşu bu bitkinin Anadolu insanınca çok eskiden beri iyi tanınmasına ve değerlendirilmesine imkan vermiştir. Havuç önce tıpta kullanılmak için yetiştirilmiştir. Bugünkü havucun tarif ola...

Örtü Altı Çilek Yetiştiriciliği Akdeniz Bölgesi erkenci çilek yetiştiriciliğinde önemli bir yere sahiptir. Akdeniz kıyı şeridi erkenci çilek yetiştiriciliğine oldukça uygun olmasına karşın, genellikle açıkta yetiştiricilik yapıldığından...

Kabak Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır? Kabak yetiştirilme mevsimleri ve değerlendirilme şekillerine göre özellikleri yönünden diğer sebzelerden önemli ölçüde farklılık gösteren bir yazlık sebzedir. Ülkemizde yazlık kabak üretimi son yılla...

Ispanak Yetiştiriciliği Ispanak beslenme açısından çok değerli olmakla birlikte , bileşiminde okzalik asit ile fazla azotlu gübreleme sonucu nitrit ve nitrat birikimi çok olduğu için bazen zehirlenmelere sebep olabilir.Bu nedenle hasat ...

Patlıcan Yetiştiriciliği Patlıcan, sıcak iklim sebzesidir, soğuklardan çok etkilenir. Yetiştirilme devresinde sıcaklık eksi 1- 2 C’ ye düştüğü zaman bitki yaşamını yitirir. Ilık iklimlerde yıllık kültür bitkisi olarak yetiştirildi...

HIYAR YETİŞTİRİCİLİĞİ Hıyar seralarda yetiştirilen en önemli sebzelerden biridir. Sera alanlarının % 18 inde hıyar üretimi yapılmaktadır. En fazla ilkbahar döneminde olmak üzere tek mahsul ve sonbahar dönemlerinde de önemli seviyed...