• notifications1
  • menü

Bugün : 16 Nisan 2021 Cuma

Siyah Çayın Faydaları ve Zararları

Çay günün herhangi bir saatinde içilebilecek, tatmin edici bir içecektir. Çay Türklerin özellikle sabah kahvaltılarında vazgeçilmezdir. Ancak dünyanın birçok ülkesinde de siyah çay içimi hayli fazladır. Siyah çayın kafein oranı hayli yüksektir. Çay ayrıca antioksidan potansiyele sahip flavonoidler içerir. Antioksidanlar sağlıklı hücreleri tutmanıza yardımcı olur ve sizi koroner kalp hastalığı ve hatta bazı kanser türlerine karşı korur.

Siyah Çayın Faydaları

Antioksidanları Nasıl ortaya çıkarılır?

Siyah çay, yeşil çay göre daha az olmasına rağmen, antioksidanlar içerir. Siyah çayın içindeki antioksidanların ortaya çıkabilmesi için çayın yüksek sıcaklıkta demlenmiş olması gerekiyor.

 

İngiltere’de yapılan bir araştırmaya göre, düşük sıcaklıkta demlenen siyah çayın antioksidan oranı, 90 dereceye yakın yani kaynama noktasında bir suyulma demlenmesi halinde içinde bulunan antioksidanları on kat daha fazla oluyor. Bunun için mutlaka siyah çayı yüksek ısıda demleyin. Yapılan araştırmalara göre, siyah çayın içinde bulunan antioksidanların ortaya çıkmasını önleyen iki unsur var. Biri çayın süt ile içilmesi diğeri ise poşet çayların kullanılması… Tam yağlı süt ve poşetler, antioksidanların çıkmasını bloke ediyor.

 

Siyah çay kanser riskini önler mi?

Siyah çayın sağlık üzerine yararlarıyla ilgili araştırmalar uzun yıllardır sürüyor. Bu araştırmaların bazıları siyah çay ve kanser arasındaki ilişkiyi kapsıyor. Yapılan araştırmalar, kanser riski ile siyah çay arasında bir bağlantı kurmaya başladı. Siyah çayın kanser hücrelerinin azaltılmasına yardımcı olduğu belirlenirken, kanserin başlamasını önleme gibi bir yararı henüz tespit edilememiştir.

 

Siyah çayın, özellikle yumurtalık kanserini geriletme konusunda yararı olduğu yönünde araştırmalar henüz devam etmektedir. Araştırmacılar, siyah çayın rektal, kolon, mide, akciğer ve meme kanseri dahil olmak üzere diğer kanser riskini azaltmada yardımcı olabileceğini düşünmektedir. Ancak henüz kanıtlanmış bir çalışma olmaması sebebiyle araştırmalar sürmektedir.

 

Siyah çay kafein kaynağıdır

Siyah çayda çok fazla kafein bulunmaktadır. Bunun için günde 8 bardaktan daha az çay içilmesi önerilmektedir. Her bardakta kişi 12 mg kafein alır. Alınan kafein oranın 79 mg geçmesi halinde bağımlılık yapabilir. Bunun için uzmanlar, içilen çay miktarının günde birkaç bardağı geçmemesi gerektiğini öneriyorlar.

 

Sonuç olarak, siyah çay zihinsel uyanıklığı ve konsantrasyonu artırmaya yardımcı olabilir. Ayrıca kafeinin Parkinson hastalığına da faydalı olduğu bilinmektedir.

 

Diğer Sağlık Faydaları Var mı?

Siyah çay, kalp için de yararlı bir içecektir. İçinde bulunan kafein oranı sebebiyle kanın pıhtılaşması ve enfeksiyonların azalmasına yardımcı olur. Yapılan araştırmalar, çayın kalp krizi yapma riskinin olmadığını göstermektedir.

 

Bunun dışında siyah çayın başka yararları da bulunmaktadır.

  • Çay (kahve) tip 2 diyabet başlangıcını önlemeye yardımcı olur.
  • Diş çürümesinin önler (bu konuda yapılmış ve kanıtlanmış bir çalışma olmamasına rağmen bu iddia her zaman gündemde bulunmaktadır)
  • Osteoporoz, kusma, ishal, baş ağrısı, kilo kaybı ve böbrek taşı gibi sorunlara da iyi geldiği belirtilmektedir.
  • Siyah çayın yan etkileri hafif iken, kafein içeriği sebebiyle bazı kişileri sinirli yapmaktadır.
x
Aklınıza bir soru mu takıldı ? Siz sorun uzmanlarımız cevap versin!

Güvenlik Kodu : 31295

(Güvenlik kodunu bu kutucuğa yazın!)

Rezene Çayı Faydaları ve Zararları

Rezene Çayı Faydaları ve Zararları

Rezene Çayı Faydaları Ve Zararları Rezene çayı faydaları, rezene bitkisinden yapılan bu şifalı çayı uzmanlar tavsiye etmektedir. Özellikle sakinleştirici etkisi, ağrı giderici, sindirim sistemini rahatlatıcı etkisiyle rezene şifalı bir ...

Zeytin Yaprağı Çayının Faydaları ve Zararları

Zeytin Yaprağı Çayının Faydaları ve Zararları

Zeytin Yaprağı Çayının Faydaları Ve Zararları Zeytin Yaprağı Çayı, zeytin Türkiye de çoğunluk olarak ege bölgesin de yetişir. Zeytin 10 metreye kadar uzayabilen, sık dallı, her zaman yeşil yapraklı bir ağaçtır. Dünya da en uzun ömürlü a...

Goji Berry Çayının Faydaları ve Zaraları

Goji Berry Çayının Faydaları ve Zaraları

Goji Berry Çayının Faydaları Ve Zararları Goji berry çayı, Ülkemizde son zamanlarda sıkça tüketilmeye başlanan ve ülkemizde kurt üzümü olarak bilinen goji meyvesi oldukça lezzetli olduğu kadar çokta şifalı olduğu da bilinmektedir. Tadı ...

Çayın Yapraklarının Faydaları ve Zararları

Çayın Yapraklarının Faydaları ve Zararları

Çayın Yapraklarının Faydaları ve Zararları Çay (transtraemiaceae) : Çaygillerden bir ağaçcıktır. Yapraklarında tanen, legumin, esans ve teofilin vardır. Tesirli maddesi, teindir. Çay yaprakları fermantasyondan sonra kavrulursa siyah, ön...

Lavanta Çayının Faydaları ve Zararları

Lavanta Çayının Faydaları ve Zararları

Lavanta Çayının Faydaları Ve Zararları Lavanta çayı, ülkemizde Akdeniz bölgesinde yetişen mükemmel etkileri olan bitkilerden biridir. Günümüzde çok yaygın olarak görülen bitki çaylarından biridir. Oldukça yaygın olarak tüketilen bu bitk...

Limonlu Çayın Faydaları ve Zararları

Limonlu Çayın Faydaları ve Zararları

Limonlu Çayın Faydaları Ve Zararları Limonlu çay, grip, nezle gibi soğuk algınlığına bağlı gelişen hastalıklara karşı şifa kaynağı olan limon C vitamini bakımından en iyi kaynaklardan biridir. Vücudun kaybettiği enerjiyi tekrar yerine k...

Melisa Çayının Faydaları ve Zararları

Melisa Çayının Faydaları ve Zararları

Melisa Çayının Faydaları Ve Zararları Melisa Çayı, çok eski zamanlarda da bitkisel bir ilaç olarak kullanılan mükemmel bir bitkiden yapılan bir çaydır. Oldukça lezzetli olan bu çayı sizlerde evlerinizde yaparak faydalarından hem kendini...

KULLANICI GİRİŞİ

Kullanıcı Adınız

Şifreniz

Üye Ol Şifremi Unuttum

SİTE İSTATİSTİKLERİ
  • Konular (4.435)
  • Resimler (5.663)
  • Dokümanlar (1.934)
  • Üyeler (15.690)
WWW.SORHOCAM.COM

Başka yerde arama, tarıma dair aradığınız her ne varsa burada! Tarım Haberleri, bitki hastalıkları, zararlıları, gübreleme, ilaçlama ve daha fazlası...