• notifications1
  • menü

Bugün : 15 Nisan 2021 Perşembe

Tavşan Salatası

Lapsana communis

 

Diğer ; Tavşan otu, Baerenklau, Heracleum sphandylium, Tavşancılotu, Ayı pençesi, Herkules otu

Bir Yıllık | 0,4-1,2m | 6-10 Aylar | Ho,Na | Yaprakları | Çok Zehirli

 

Familyası: Maydanozgillerden, Doldengewaechse, Apiaceae

 

Drugları:

Tavşan otu: Heraclei sphondylii herba

Tavşan ot kökü: Heraclei sphondylii radix

 

Tavşan otu çay ve tentür yapımında, kökleri ise nadiren çay yapmak için kullanılır.

 

Giriş: Maydanozgillerin alt grubu olan tavşanotugillerin (heracleumgiller) takriben 60 türü mevcuttur ve bunlardan tavşan otu: heracleum sphandylium ve büyük tavşan otu: heracleum mantegazzianum yaygın olarak kullanılanlardır. Latince sphandylium omurgalı anlamına gelir, çünkü yaprak sapları omurga gibi genişleyerek gövdeye sarılır. Tarihte eski Yunanlılar tarafından kullanılan bitki Herkules otu adı ile de anılır.

Tavşan Salatası

Tavşan Salatası Botanik: Bitki iki veya çok yıllık boyu 80-200cm olup, yetiştiği yöreye göre farklı boyda olabilir. Yaprakları oldukça farklı yapıdadır. Alt yap-rakları 7-9yan yapraktan meydana gelir ve yan yaprakları oval olup, kenarları hafif kertiklidir. Ortadaki yaprakları üç parçalı her parça 3-5loplu kenarları derin dişli ve düzensizdir. Çiçekleri uzun bir sap üzerinde şemsiye şeklindedir. Şemsiyeler 12-16adet şemsiyeciklerden meydana gelir. Bir şemsiyecikte 30-50çiçek bulunur ve kenardaki çiçekleri beyaz taç yapraklı iken ortadakiler sarımsı renktedirler.

 

Tavşan Salatası Yetiştirilmesi: Nemli çimenliklerde, seyrek ormanlarda kendiliğinden yabani olarak yetişir.

 

Tavşan Salatası Hasat zamanı: Tavşan otu Haziran’dan Eylül’e kadar yerden 5-10cm yukarıdan kesilerek demetleri yapılır ve de gölgeli ve havalı bir yerde kurutulur. Kökleri sonbaharda söküldükten sonra temizlenir ve kurutulur. Kurutulan ot ve kökleri özel muhafaza edilir. Malesef şifalı bitkiler top-lama, kurutma, paketleme ve depolama işlemleri sırasında çok yanlışlar yapılmaktadır. Bitkinin şifalı kısmı yaprak veya çiçekleri ise asla Güneş altında kurutulmaz ve mutlaka gölgede kurutulmalıdır. Ayrıca örneğin bitki 5 günde kurudu ise, 2 gün daha kurumada bırakmak mahzurludur, çünkü birleşimindeki eterik yağları kaybettiğinden kalitesi düşer. Sadece bitki kökleri Güneş’te kurutulur ve kurur kurumaz hemen paketlenip depolanması gerekir. Şifalı bitkilerin Aktarlar’da açıkta satılması kalitesini kısa sürede düşürür ve etkisini oldukca azaltır.

 

Birleşimi: Tavşan otunun birleşimindeki önemli maddeler şunladır;

  • a) Furokumarinler %0,4-0,7 arasında olup en önemlileri; Angelicin, Bergapten (Heraclin), Pimpinellin, Sphondin, Xanthotoxin ve Phellopterin 
  • b) Ayrıca çok az miktarda eter yağı içerir.

 

Köklerindeki en önemli maddeler şunlardır;

  1. a) Furokumarinler %0,8-1,2 arasında olup en önemlileri; Pimpinellin, Izopimpinellin, Sphandin, Angelicin ve Xanthotoxin
  2. b) Ayrıca çok az miktarda eter yağı içerir.

 

Tesir şekli: Teskin edici, ağrı giderici, şişkinlik giderici, ishali önleyici ve sindirimi kolaylaştırıcı özelliklere sahiptir.

 

Kullanılması

a) Üniversite kliniklerinde tedavi denemeleri ve araştırmalar yapılma¬mış-tır. Bu nedenle bugünkü bilgilere göre 2. sınıf bir şifalı bitkidir. Tavşan otu yerine daha etkili olan başka bitkiler kullanılmalıdır. Örneğin sindirim rahatsızlıklarına karşı Harpago, Çörek, Centiyan, Papaya pre-paratları veya Gökçek İksiri daha etkilidir.

b) Halk arasında sindirim rahatsızlıkları, sinirsel rahatsızlıklar, sara, mide ve bağırsak üşütmesi ve de ishale karşı kullanılır. Bana göre tavşan otu yerine diğer şifalı bitkilerin kullanılması daha uygundur. Şişkinliğe karşı Kimyon, sinirsel rahatsızlıklara karşı Kılıç otu, saraya karşı Tatula, ishale karşı Beşparmak kökü daha etkilidir.

x
Aklınıza bir soru mu takıldı ? Siz sorun uzmanlarımız cevap versin!

Güvenlik Kodu : 13411

(Güvenlik kodunu bu kutucuğa yazın!)

Boynuzlu Yoğurt Otu

Boynuzlu Yoğurt Otu

Boynuzlu yoğurt otu Galium tricornutum Çevre İstekleri : Kireçli-tınlı toprakları sever. Güney Avrupa’da tahıllarda çok sık rastlanır. Çukurova’da buğdayda bulunmuştur. Sıcağı sever. Morfolojisi : Yetişme şekli yapış...

Ipomea Hederaceae (l.) Jacq. (Boru Çiçekli Sarmaşık)

Ipomea Hederaceae (l.) Jacq. (Boru Çiçekli Sarmaşık)

Ipomea hederaceae (L.) Jacq. (Boru çiçekli sarmaşık) (İstilacı Yabancı Otlar) Familyası : Convolvulaceae Sinonimi : - İngilizcesi : Ivyleaf morning-glory Çevre İstekleri : - Morfolojisi : Tek yıllık, sürünücü, 6 m&rs...

Çan Çiçeği

Çan Çiçeği

Çan çiçeği Campanula rapunculoides Çan çiçeği (Campanula), çan çiçeğigiller (Campanulaceae) familyasından bir, iki ya da çok yıllık bitkilerin ortak adı. Adlarını çiçeklerinin çan şeklinde olmasından alır. Latince de Campanula küçük...

Yabani Kimyon

Yabani Kimyon

Yabani kimyon Bunium paucifolium Kimyon Bitkisi ve Tohumu: 50 cm boylarında, meyveleri koyu sarı renkte, keskin ve hoş kokulu bir bitki olan kimyon bitkisi ve bu bitkinin baharat olarak kullanılan tohumlarıdır. Tohumlarından kimyon ...

Kültür Bitkilerinde Görülen Dar Yapraklı Yabancı Otlar

Kültür Bitkilerinde Görülen Dar Yapraklı Yabancı Otlar

Ülkemizde çeşitli kültür bitkilerinde sorun olan en önemli yabancı otlar aşağıda resimleri ile birlikte verilmiştir. Sakal otu Tilki kuyruğu Yabani yulaf Püsküllü çayır Köpek dişi ayrığı Topalak Çatal otu Duvar arpası Delice K...

Benekli Darıcan

Benekli Darıcan

Benekli Darıcan Echinocloa colonum Çevre İstekleri : Sıcağı sever. Tüm dünyaya yayılmıştır. Çukurova bölgesinde pamuk, turunçgil ve çeltikte sorundur. Morfolojisi : Bitki tek yıllık olup, sap 20-60 cm boyundadır. Bol dallı ve yar...

Yavşan Otu

Yavşan Otu

Yavşan otu Veronica sp. Yavşanotu (Veronica), çiçekli bitkiler familyası Plantaginaceae nin yaklaşık 500 türle temsil edilen en büyük cins taksonudur, daha önceleri sıracaotugiller (Scrophulariaceae) familyasında sınıflandırılmıştır...

KULLANICI GİRİŞİ

Kullanıcı Adınız

Şifreniz

Üye Ol Şifremi Unuttum

SİTE İSTATİSTİKLERİ
  • Konular (4.435)
  • Resimler (5.663)
  • Dokümanlar (1.934)
  • Üyeler (15.688)
WWW.SORHOCAM.COM

Başka yerde arama, tarıma dair aradığınız her ne varsa burada! Tarım Haberleri, bitki hastalıkları, zararlıları, gübreleme, ilaçlama ve daha fazlası...