• notifications1
  • menü

Bugün : 11 Temmuz 2025 Cuma

Haccp Ve İyi Hijyen Uygulamaları Ghp İlişkisi Nedir?

Haccp ve iyi hijyen uygulamaları GHP ilişkisinde, Gıda güvenliğinin ve Haccp sisteminin temel şartlarından olan hijyen uygulamalarıdır. Hijyen işlemleri gıda işlemlerinde kullanılan malzemlerden, çalışanların hijyeni, ortam hijyeni, temizlik ve bakım işlemlerini içerir. 

 

İyi Hijyen Uygulamaları GHP sertifika ve standard olarak alınabilir. Haccp uygulamaları içerisinde yer alan temel koşullardan birisidir. Ayrıca Pestitit kontrol işlemleri de İyi Hijyen Uygulamaları ile beraber değerlendirilir.

 

İyi Hijyen Uygulamaları Ghp Temellleri;

  • ► Temel üretim girdilerinin alanlarının hijyeni kuralları 

  • ► Gıda maddelerinin üretim alanı hijyeni kuralları

x
Bu konu hakkında kafanıza takılan bir şey var mı?

(05229 kodunu soldaki kutucuğa yazın!)

KULLANICI GİRİŞİ

Üye Ol Şifremi Unuttum?

reflesh

Kar taneleri ne güzel anlatıyor, birbirlerine zarar vermeden de yol almanın mümkün olduğunu.

Sorhocam.com 2014 yılında Ziraat Mühendisi Arafa KARAÇELEBİ tarafından kurulmuş olup herkesin faydalanabilmesi için ücretsiz olarak hizmet vermektedir.

Bitki hastalıkları, bitki zararlıları, yabancı otlar, şifalı bitkiler, arıcılık, bayilik sınavı notları, bayilik sınavı soruları, online testler, kimyasal analiz yöntemleri, bitki besleme ve gübreleme, tarımsal destekler, peysaj ve süs bitkileri, kimyasal analiz yöntemleri, hijyen eğitimi, pest kontrol yöntemleri