• notifications1
  • menü

Bugün : 10 Nisan 2021 Cumartesi

Pösteki mantarı, (Coprinus comatus) Coprinaceae ailesinden, olan yenebilen bir mantar türüdür. Adını, koyun postu gibi görüntüsüne dayanılarak Farsça kökenli pösteki (koyun ya da keçi postu) sözünden alır. Diğer adları Mürekkep mantarı ve Söbelem'dir. Şapkası 4-15 cm. uzunlukta silindirik şekildedir. Beyaz renkli ve yüzeyi pürüzlüdür, zamanla alttan başlayarak siyah mürekkepsi bir yapıya bozunur. Genelde çayırlık alanlarda küçük gruplar şeklinde görülür. Spor baskısı siyahtır, sporları 7-9 mikron büyüklükte, eliptiktir.

Tadı oldukça iyidir, genç örnekler daha lezzetlidir, yaşlı örnekler çok fazla su içerir. Ender durumlarda alkolle beraber alındığı zaman rahatsızlık verebildiği rapor edilmiştir.

x
Aklınıza bir soru mu takıldı ? Siz sorun uzmanlarımız cevap versin!

Süleyman Şengül

(10 ay önce )

Mürekkep mantari yetiştiriciliği yapıla bilirmi

Güvenlik Kodu : 76244

(Güvenlik kodunu bu kutucuğa yazın!)

Tirmik Mantarı Nedir?

Tirmik Mantarı Nedir?

Tirmik mantarı ağaç meşçerelerin de özellikle kayın ormanlarında ve sınırlarında, bazen çam meşçerelerin de gelişir. Gençken yumuşak, beyaz, olgunlukta sünger gibi, katı ve açık sarıdır, daha sonra yavaş yavaş kahverengi lekelilik kazanı...

Cincile Mantarı

Cincile Mantarı

Cincile Mantarı, Bolu ve Karaman yörelerinde kendisini görmeniz mümkün olan cincile mantarı, köknar ve iğne yapraklı ormanlarda yer alır. Özel ve aromatik bir tadı vardır. Oldukça etli bir bir mantar olan cincile mantarının sotesi tercih...

Kültür Mantarı Kompost Pastörizasyon Yeri

Kültür Mantarı Kompost Pastörizasyon Yeri

Kültür Mantarı Kompost Pastörizasyon Yeri Kompostun pastörizasyonunda kasa ve kütle olmak üzere iki yöntem kullanılır. Son yıllarda kompostun pastörizasyonunda hemen hemen bütün ülkelerde kütle pastörizasyon yöntemi kullanılmakta, kasa ...

Kültür Mantarı Üretim Sorunları Ve Çözüm Önerileri

Kültür Mantarı Üretim Sorunları Ve Çözüm Önerileri

SORUNLAR NEDENLERİ ÇÖZÜMLERİ Misel üretimde başarısız olmak.. Yanlış planlama stratejisi. Büyüme parametrelerini gözden geçirin. Nem, sıcaklık, ışık, karbon dioksit...

Kestane Mantarı Yetiştiriciliği

Kestane Mantarı Yetiştiriciliği

Kestane Mantarı Yetiştiriciliği Agaricus spp. cinsi mantarların en yaygın olarak yetiştirilen ve ülkemizde Kültür mantarı deyince ilk akla gelen beyaz şapkalı olan Agaricus bisporus türüdür Ülkemizde bugün için mantar üretiminin büyük ...

İstiridye Mantarı Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır?

İstiridye Mantarı Yetiştiriciliği Nasıl Yapılır?

İstiridye mantarı yetiştiriciliği yapmak için mutlaka kapalı ortamlara ihtiyaç duyulmaktadır. Bunun için uygun olmak şartı ile daire, dükkan, bodrum katlar, ahırlar kullanılabilir. Bu tür alanlarda yalıtım maliyetleri çadırda istiridye ...

Kanlıca Mantarı

Kanlıca Mantarı

Kanlıca Mantarı, Russulaceae ailesinden Lactarius salmonicolor, Lactarius deliciosus ve Lactarius deterrimus mantarlarına Türkiye de genel olarak verilen isimdir. Russulaceae ailesinden Lactarius salmonicolor, Lactarius deliciosus ve Lac...

KULLANICI GİRİŞİ

Kullanıcı Adınız

Şifreniz

Üye Ol Şifremi Unuttum

SİTE İSTATİSTİKLERİ
  • Konular (4.435)
  • Resimler (5.663)
  • Dokümanlar (1.934)
  • Üyeler (15.676)
WWW.SORHOCAM.COM

Başka yerde arama, tarıma dair aradığınız her ne varsa burada! Tarım Haberleri, bitki hastalıkları, zararlıları, gübreleme, ilaçlama ve daha fazlası...