• notifications1
  • menü

Bugün : 22 Nisan 2021 Perşembe

Mantarhane Seçimi Nasıl Yapılmalıdır?

Mantar yetiştiriciliği için tabikide en büyük rol mantarhanelerindir. Ticari anlamda mantar yetiştiricileri için olmazsa olmazlardandır.Mantarhaneler mantarı sıcaklık ve nem miktarı kontrol altında tutulabilen, havalandırılması kolay, güneş ışığı almayan yerlerdir. Mantar için özel üretilmis çadir, soğuk hava depoları, ışığa karşı yalıtılmış seralar, özel üretim istiridye mantarı üretim çadırları, modern mantar işletmeleri mantar üretimi yapılabilen yerlerdir. Eğer istiridye mantarı yetiştiriciliği için yeni bir tesis kurulmayacak ise mevcut yer ve binanın seçiminde aşağıdaki özellikler göz önünde bulundurulmalıdır:

 

Yapılar nem ortamının sağlanması için ıslatmaya uygunluğu ve zararlıların yuvalanmaması açısından tamamen betonarme veya çadır olmalıdır. Yapılardaki çatlak, kırık, dökük yerler onarılmalı kapı ve pencereler straforla izole edilmelidir. Tavan yüksekliği en az 3 metre olmalıdır. En Fazla 6 metre olmalıdır. Tabanda atık suyun gideceği bir kanal olmalı, şayet yoksa suyun toplanıp alınacağı bir çukur açılmalıdır. Seçilecek ısı sisteminin bacalı ya da bacasız olmasına bağlı olarak baca sisteminin ve havalandırma içinde karşılıklı havalandırma vantilatörlerinin takılacağı deliklerin açılması gerekir.

 

İstiridye Mantarı yetiştirme odasına girmeden önce ayakların dezenfekte edileceği, iş önlüğünün giyileceği, devamlı aydınlık gerektiğinde kullanılabilecek bir ön oda oluşturmakta fayda vardır.

x
Aklınıza bir soru mu takıldı ? Siz sorun uzmanlarımız cevap versin!

Güvenlik Kodu : 35340

(Güvenlik kodunu bu kutucuğa yazın!)

Mantar Odalarının Dezenfeksiyonu

Mantar Odalarının Dezenfeksiyonu

Mantar Odalarının Dezenfeksiyonu ve Önleyici Uygulamalar Mantarhane odaları kullanımdan önce dezenfekte edilmelidir. Hastalık ve haşere çeşitlerine göre tarım ilaçları kullanılmalıdır. Nasıl dezenfekte edebilirim ? Mantarhane dezen...

Kavak Mantarı

Kavak Mantarı

Kavak Mantarı Kavak mantarı, Pleurotus ostreatus, yaygın bir yenilebilen mantar türüdür. İlk kez Almanya da 1. Dünya Savaşı sırasında geçim sağlamak amacıyla ekimi yapılmıştır ve şu anda dünya çapında ticari bir besin olarak üretilmekte...

İstiridye Mantarı Üretimi Hakkında Merak Ettikleriniz

İstiridye Mantarı Üretimi Hakkında Merak Ettikleriniz

İstiridye Mantarı Üretimi Hakkında Merak Ettikleriniz SORU: Bizim tarımla veya mantarcılıkla ilgili bilgimiz uğraşımız hiç olmadı. İstiridye mantar yetiştiriciliği yapacak kişinin, sizce bilgi ve donanımı ne olmalıdır? CEVAP: Yeni gi...

Shiitake Için Tohumluk Misel Üretimi

Shiitake Için Tohumluk Misel Üretimi

Misel üretiminde ilk önce anaç mantarların seçimine dikkat ediyoruz. İki hedef için seçilecek olan mantarlar taze, farklı tipik özelliklerini gösteren, hastalıksız, yarası olmayan, şapkasını açmamış olmalıdır. Bu şekilde seçilen mantarın...

Kültür Mantarı Kuluçka Odaları

Kültür Mantarı Kuluçka Odaları

Kültür Mantarı Kuluçka Odaları Kasalar veya torbalar içinde veya bant üzerinde kuluçka odasına getirilen ve ranzalara doldurulan aşılanmış Kompost 24-26C sıcaklıkta ve %90–95 nemli ortamda bırakılır. Tohumluk miselden Kompost için...

Mantar Yetiştirme Sistemleri

Mantar Yetiştirme Sistemleri

Mantar Yetiştirme Sistemleri 1. Kümbet Sistemi Hıyar, kavun ve karpuz yetiştiriciliğinden esinlenerek geliştirilen bu sistem, mantar yetiştiriciliğinden başlangıç zamanlarında uzun süre kullanılmıştır. Kümbet sisteminde, kompost uzu...

Mantar Üretimi Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey

Mantar Üretimi Hakkında Bilmeniz Gereken Her Şey

Günümüzde mantar üretimi hemen hemen ülkemizde tüm illerde birden fazla yetiştirici tarafından yapılmaktadır. Bu yüzden mantarların soflarımıza gelmezi artık kaçınılmaz olmuştur. Mantar yetiştirciliği oldukça fazla yapılmasına rağmen çoğ...

KULLANICI GİRİŞİ

Kullanıcı Adınız

Şifreniz

Üye Ol Şifremi Unuttum

SİTE İSTATİSTİKLERİ
  • Konular (4.435)
  • Resimler (5.663)
  • Dokümanlar (1.934)
  • Üyeler (15.770)
WWW.SORHOCAM.COM

Başka yerde arama, tarıma dair aradığınız her ne varsa burada! Tarım Haberleri, bitki hastalıkları, zararlıları, gübreleme, ilaçlama ve daha fazlası...