• notifications1
  • menü

Bugün : 13 Nisan 2021 Salı

Muz Meyvesi Faydaları ve Zararları

Muz (Musa)

Muz, Güneydoğu Asya’dan çıkmıştır. Anavatanı Güney Çin, Hindistan ve Hindistan ile Avustralya arasında kalan adalardır.[1] Muzu ilk kültüre alanların balıkçılar olduğu sanılmaktadır. Balıkçılar ağ yapmak için muzun yapraklarından yararlanmışlar ve bu şekilde tarımı başlamıştır.[2] Muzla ilgili ilk eser M.Ö. 600-500 yıllarına aittir ve Hindistan’da bulunmuştur.

Muz Meyvesi Faydaları

Muz bitkisi ülkemize ilk defa 1750 yıllarında Mısır’la ilgisi olan zengin bir aile tarafından süs bitkisi olarak, Mısır’dan Alanya’ya getirilmiştir. O yıllarda daha çok süs bitkisi olarak yetiştirilen Muzun meyve verdiğinin görülmesi üzerine, 1930'lu yıllardan sonra meyvesi için ticari amaçla yetiştirilmeye başlanmıştır. Bugün ülkemizde sadece Anamur, Bozyazı, Gazipaşa ve Alanya ilçeleri ile çevresinde Musa Cavendish dediğimiz bodur muz üretimi yapılmaktadır.

 

Türkiye Üretimi ve Tüketimi: Muz ülkemizde Anamur, Bozyazı, Alanya, Gazipaşa ve çevresinde, Toros dağlarının koruduğu mikroklimalarda, çok sınırlı alanlarda yetiştirilmektedir. Bu nedenle üretim miktarı azdır. 1994 de 12.000 dekar alanda 30.000 ton iken 2000 yılında 20.000 dekar alan ve 80.000 ton üretime ulaşmıştır. Ülkemizin yıllık muz tüketimi ise 400.000 ton civarındadır.

 

Tüketim Alanları: Muz yukarda anılan özellikleri yanında çiğ olarak yenebilen en güzel meyvelerden biridir. Meyve salataları arasında da yer alır. Muz yeşil iken pişirerek de yenilir.

 

Muz, sağlığımıza yararlı bir besindir. Yararları şu şekilde özetlenebilir:

  • Muz potasyum bakımından zengin bir bitkidir. Bu özelliği nedeniyle tansiyonu
    belli düzeyde tutar.

  • Muz ham olarak tüketildiğinde kabızlığa, olgun tüketildiğinde ishale iyi gelir.

  • Muz yemek kişiye psikolojik yönden iyi gelir ve uykuyu düzenler.

  • Muz ülser yaralarının tedavisine yardımcı olur.

  • Muz yüksek kolesterolü düşürür.

 

Diğer Özellikleri: Muz, şifalı bitki, beyin gıdası veya afrodizyak olarak ünlenmiştir. Gövdeler bir ay suda ıslatılıp, özel tarakla tarandığında ortaya çıkan elyaf dan ilkel usullerle saç örgüsü gibi halat örüldüğü biliniyor. Muz liflerini Afrika’daki yerli halk, şapka, hasır ve hediyelik eşya yapımında kullanıyor. Avrupa’da gemi halatı, oto döşemeleri yapımında kullanılıyor.[1] Muz gövdesinin, yaprak sapının veya salkımın suyu çok güçlü bir kan kesicidir.

 

Kaynak: Tarım ve Köyişleri Bakanlığı

x
Aklınıza bir soru mu takıldı ? Siz sorun uzmanlarımız cevap versin!

Güvenlik Kodu : 95023

(Güvenlik kodunu bu kutucuğa yazın!)

Muz Meyvesi Faydaları ve Zararları

Muz Meyvesi Faydaları ve Zararları

Muz Meyvesi Faydaları ve Zararları Muz (Musa) Muz, Güneydoğu Asya’dan çıkmıştır. Anavatanı Güney Çin, Hindistan ve Hindistan ile Avustralya arasında kalan adalardır.[1] Muzu ilk kültüre alanların balıkçılar olduğu sanılmaktadır. ...

İncir Meyvesi Faydaları ve Zararları

İncir Meyvesi Faydaları ve Zararları

İncir Meyvesi Faydaları ve Zararları İncir : (Ficus carica) Dutgillerden olan incir ağacının anayurdu Ön Asya ve Akdeniz havzasıdır. Meyvesine bazı yörelerde yemiş denir. Ülkemizde en çok İzmir ve Aydın yöresinde yetiştirilir. 2 çeşit ...

Üzüm Meyvesi Faydaları ve Zararları

Üzüm Meyvesi Faydaları ve Zararları

Üzüm Meyvesi Faydaları ve Zararları Üzüm, yeryüzünde kültürü yapılan en eski meyve türlerindendir. Tarihçesi M.Ö. 5000 yılına kadar dayanır. Ana vatanı Anadolu’yu da içine alan Küçük Asya denilen, Kafkasya’yı da kapsayan böl...

Ayva Meyvesi Faydaları ve Zararları

Ayva Meyvesi Faydaları ve Zararları

Ayva Meyvesi Faydaları ve Zararları Ayva Meyvesi : (Cydonia oblonga) Ayvanın anavatanı kuzey-batı İran, kuzey Kafkasya, Hazar Denizi dolayları ve kuzey Anadolu olarak bilinmektedir. Günümüzde ise ayva Avustralya hariç diğer ülkelerin h...

Kiraz Meyvesi Faydaları ve Zararları

Kiraz Meyvesi Faydaları ve Zararları

Kiraz Meyvesi Faydaları ve Zararları (Prunus avium L.) Kiraz: Çiçek açmış kirazlar baharın habercisidir. Gülgiller ailesinden olan kirazın Latince ismi Prunus avium’dur. Meyveleri özellikle mineral madde açısından oldukça zengin ...

Dut Meyvesi Faydaları ve Zararları

Dut Meyvesi Faydaları ve Zararları

Dut Meyvesi Faydaları ve Zararları Dut : (Morus) Dut, dutgiller (Moraceae) familyasından Morus cinsini oluşturan ağaç türlerine verilen addır. Vatanı Çin ve Uzakdoğu’dur. Orta Avrupa, Akdeniz, İran ve Anadolu’da sıcak ılıma...

Mandalina Meyvesi Faydaları ve Zararları

Mandalina Meyvesi Faydaları ve Zararları

Mandalina Meyvesi Faydaları ve Zararları Mandalina Citrus reticulata) Mandalina: ılıman iklimde yetişmekte olan turunçgiller (Rutaceae) familyasına ait bir meyve türü. Turuncu, sarı renklerde olan mandalina, etli ve sulu bir yapıya sah...

KULLANICI GİRİŞİ

Kullanıcı Adınız

Şifreniz

Üye Ol Şifremi Unuttum

SİTE İSTATİSTİKLERİ
  • Konular (4.435)
  • Resimler (5.663)
  • Dokümanlar (1.934)
  • Üyeler (15.682)
WWW.SORHOCAM.COM

Başka yerde arama, tarıma dair aradığınız her ne varsa burada! Tarım Haberleri, bitki hastalıkları, zararlıları, gübreleme, ilaçlama ve daha fazlası...