• notifications1
  • menü

Bugün : 17 Mayıs 2021 Pazartesi

Mango Meyvesi Faydaları ve Zararları

Mango (Mangifera indica)​

Anavatanı: Güney Asya, özellikle Doğu Hindistan, Burma ve Andaman Adaları.

Mango Meyvesi Faydaları

Gıda Kullanımı: Genellikle taze olarak tüketilir. Çekirdekleri yakınında biraz lifi olan meyveler soyulup etli kısmı dilimlenir ve soğukluk olarak, meyve salatalarında, kuru baklagillerle birlikte ve krema ya da dondurmalar üzerinde servis yapılır. Olgun meyve eti baharatlanıp kavanozlarda korunabilir. İhtiyaç
fazlası olgun mangolar soyulur, dilimlenir ve şurup içerisinde konservelenir veya reçel, marmelat, jel veya nektar yapılır. Mango suyu püskürtülerek kurutulup toz haline getirilir ve bunlar bebek ve hasta gıdalarında kullanılır ya da içine su katılıp meşrubat olarak içilebilir.

 

Mangonun Faydaları

  • Mango potasyum, lif ve kuvvetli bir antioksidan deposudur. Kandaki kolesterol miktarının, özellikle kötü kolesterol olarak bilinen LDL’nin düşmesini sağlar.
  • A vitamini, karoten, C vitamini, flavanoidler gibi antioksidanlar ve potasyum içeriği açısından yüksek meyve ve sebzeler aynı zamanda kan basıncının azalmasında, hipertansiyonun önlenmesinde veya kontrolünde yardımcıdır.
  • Araştırmalar içerdiği andioksidanlar sayesinde mangonun kolon, meme, lösemi ve prostat kanserlerine karşı koruyucu olduğunu göstermektedir. Mangonun kansere karşı olan aktivitesi incelendiğinde tümörlü hücrenin yaşam döngüsünde büyümeyi kestiği saptanmıştır.
  • Mango, içindeki lif ve sindirime yardımcı enzimler sayesinde sindirimi hızlandırır.
  • Bol miktarda C vitamini, A vitamini ve 25 farklı çeşit karoten içerdiği için bağışıklık sistemini güçlendirir, çeşitli enfeksiyonların tedavisinde etkilidir.
  • Mango diyabetin kontrolünde yardımcıdır. Yaprakları kandaki insülin seviyesinin normal düzeyde kalmasını sağlar. Aynı zamanda mango düşük bir glisemik indekse sahip olduğundan ılımlı miktarlarda tüketilirse kan şekerinizin aniden yükselmesine neden olmaz.
  • Beta karoten cildin güzelleşmesini sağladığı cilt için dahili ve harici kullanılabilir. Mango ciltteki tıkanmış gözenekleri açar, sivilceleri ortadan kaldırır.
  • İçeriğindeki A vitamini görme yeteneğini destekler, gece körlüğünü ve göz kuruluğunu önler.
x
Aklınıza bir soru mu takıldı ? Siz sorun uzmanlarımız cevap versin!

Güvenlik Kodu : 93615

(Güvenlik kodunu bu kutucuğa yazın!)

Armut Meyvesi Faydaları ve Zararları

Armut Meyvesi Faydaları ve Zararları

Armut Meyvesi Faydaları ve Zararları Armut (Pyrus communis) Armut, gülgiller (Rosaceae) familyasının Pyrus cinsine ait ağaç nitelikli bitki türleriyle, bu türlerden bazılarının yenilebilir meyvelerinin ortak adıdır. Batı Avrupa, Kuzey ...

Mango Meyvesi Faydaları ve Zararları

Mango Meyvesi Faydaları ve Zararları

Mango Meyvesi Faydaları ve Zararları Mango (Mangifera indica)​ Anavatanı: Güney Asya, özellikle Doğu Hindistan, Burma ve Andaman Adaları. Gıda Kullanımı: Genellikle taze olarak tüketilir. Çekirdekleri yakınında biraz lifi olan...

Zeytin Meyvesi Faydaları ve Zararları

Zeytin Meyvesi Faydaları ve Zararları

Zeytin Meyvesi Faydaları ve Zararları Zeytin : (Olea europaea L.) Zeytin ve zeytinyağı Akdeniz insanı için değerli bir besin kaynağı olmasının yanında, aydınlanma aracı, sağlık ve güzellik iksiri olarak ta kullanılmış ve Akdeniz ticare...

Nektarin Meyvesi Faydaları ve Zararları

Nektarin Meyvesi Faydaları ve Zararları

Nektarin Meyvesi Faydaları ve Zararları Önceleri botanik adına (Prunus persica) bakılarak şeftalinin anavatanının İran yada Kafkasya olduğu sanılmaktaydı. Ancak zamanla yapılan araştırma çalışmaları, yabani şeftalinin İran’da asla...

Kestane Meyvesi Faydaları ve Zararları

Kestane Meyvesi Faydaları ve Zararları

Kestane Meyvesi Faydaları ve Zararları (Castanea) Kestaneler Fagaceace (kayıngiller) familyasının Castanea cinsine mensupturlar. Kestanelerin bilinen 13 türü genellikle kuzey yarım küresinin değişik bölgelerine yayılmışlardır. Bu türle...

Fındık Meyvesi Faydaları ve Zaraları

Fındık Meyvesi Faydaları ve Zaraları

Fındık Meyvesi Faydaları ve Zaraları Yağ (oleik asit çoğunlukta olmak üzere), protein, karbonhidrat, vitaminler (vitamin E), mineraller, diyabetik lifler, fitosterol (beta- sitosterol) ve anitoksidant fenoliklerin özel bileşimleri nede...

Ayva Meyvesi Faydaları ve Zararları

Ayva Meyvesi Faydaları ve Zararları

Ayva Meyvesi Faydaları ve Zararları Ayva Meyvesi : (Cydonia oblonga) Ayvanın anavatanı kuzey-batı İran, kuzey Kafkasya, Hazar Denizi dolayları ve kuzey Anadolu olarak bilinmektedir. Günümüzde ise ayva Avustralya hariç diğer ülkelerin h...

KULLANICI GİRİŞİ

Kullanıcı Adınız

Şifreniz

Üye Ol Şifremi Unuttum

SİTE İSTATİSTİKLERİ
  • Konular (4.435)
  • Resimler (5.663)
  • Dokümanlar (1.875)
  • Üyeler (15.858)
WWW.SORHOCAM.COM

Başka yerde arama, tarıma dair aradığınız her ne varsa burada! Tarım Haberleri, bitki hastalıkları, zararlıları, gübreleme, ilaçlama ve daha fazlası...