• notifications1
  • menü

Bugün : 11 Nisan 2021 Pazar

Vişne Meyvesi Faydaları ve Zararları

Vişne  : (Prunus cerasus)

Vişne: Rosaceae familyasından kiraza benzeyen ve tadı kiraz tadından daha ekşi olan bir meyve türü. Birçok kaynakta vişnenin muhtemel anavatanı olarak Hazar Denizi ile Kuzey Anadolu dağları arasında kalan bölge kabul edilmektedir. Vişnenin botanikteki latince adı olan P. cerasus bugünkü Giresun’un eski adı olan Kerasus’tan gelmektedir.

Vişne Meyvesi Faydaları

Kirazla, meyvesinin dışında farklılıkları vardır. Yaprakları kiraz yapraklarından daha küçüktür. Dalları kiraz ağacının dallarına göre daha yaygındır. Vişnenin İran'ın kuzeyiyle Türkmenistan arasındaki bölgede ortaya çıktığı ve oradan Avrupa'ya kadar yayıldığı sanılmaktadır.

 

Vişne adlı kirazdan ekşi meyvelerini yaz ortalarında veren Vişne ağaçları, Gülgiller' dendir. Anayurdu Anadolu ve Balkanlar olan vişne ağaçları, 5-7 m. kadar boylanabilir; 4 yaşındayken meyve vermeye başlar ve 40-50 yıl yaşar.

 

Vişne ağacı, yuvarlak taçlı ve kiraza göre daha çalımsı görünüşlüdür. Gövdesi kırmızımtırak gri benekli, donuk ya da parlak renklidir. Dalları kirazınkinden ince ve yay gibi olup sarkıktır. Yaprakları da kirazınkinden daha küçük, ayası düz, parlak yeşil renkli ve tüysüzdür. İlkbaharda erken açan çiçekleri beyaz renklidir. Bir salkımında birden fazla ve altıya kadar değişen sayıda çiçek açar. Temmuz ayı ortalarında olgunlaşmaya başlayan meyveleri, kirazdan biraz basıkçadır. Olgun vişneler, bol sulu ve siyaha yakın kırmızı renklidir.

 

Ülkemizde iki önemli vişne ağacı türü yetiştirilmektedir. Bunlardan meyvesi her tür kullanıma elverişli olan Kütahya vişnesi, uzun saplı, iri boyda, ucu hafif sivrice, koyu kırmızı ince kabuklu, çok sulu, ekşi ve kırmızı etli meyveler verir. Macar vişnesi ise, kısa saplı, ince, koyu kırmızı renkli kalınca kabuklu, ekşi ve kırmızı etli meyve vermektedir. Her iki türün ağaçları da, temmuz ayından başlayarak bol ürün verir.

 

Vişne meyvesi, sofralıktan çok meyve suyu, şurubu, reçeli, marmeladı, kompostosu, likörü ile diğer bazı içkileri, pasta ve tatlıları yapılarak tüketilir. Ayrıca kurutularak da yenir. Ortalama 100 g taze vişnede, 58 kalori ile 14,3 g karbonhidrat vardır. Vişnede A vitamini yüksek olup 1.000 IU’ya kadar varır.


Vişnenin faydaları ise şunlardır:

  • Vücudu ve mideyi kuvvetlendirir.

  • Mikrop öldürücüdür.

  • Ateş düşürür ve idrar söktürür.

  • İshali keser, vücuda rahatlık verir.

  • Öksürüğe iyi gelir.

  • Ağrıları dindirir.

  • İltihap gidericidir.

  • Uyku düzensizliğinde faydalıdır.

x
Aklınıza bir soru mu takıldı ? Siz sorun uzmanlarımız cevap versin!

Güvenlik Kodu : 76386

(Güvenlik kodunu bu kutucuğa yazın!)

Elma Meyvesi Faydaları ve Zararları

Elma Meyvesi Faydaları ve Zararları

Elma Meyvesi Faydaları ve Zararları Elma Meyvesi (Malus communis Lam.) Elmanın ana vatanı Anadolu, Kafkasya ve Türkistan’dır. İnsanlar, elma yetiştiriciliğine M.Ö. başlamışlardır. Elmanın Avrupa’ya girişi ilk kez Yunanlılar...

Ananas Meyvesi Faydası ve Zararı

Ananas Meyvesi Faydası ve Zararı

Ananas Meyvesi Faydası ve Zararı Ananas Meyvesi : (Ananas comosus) Ananas (Ananas comosus), ananasgiller (Bromeliaceae) familyasından sıcak ülkelerde yetişen bitki ve onun meyvesine verilen addır. 1555 te Jean de Léry tarafından Brezil...

Kayısı Meyvesi Faydaları ve Zararları

Kayısı Meyvesi Faydaları ve Zararları

Kayısı Meyvesi Faydaları ve Zararları Kayısı (Prunus armeniaca) Kayısı: Dünya üzerinde Asya’da İran, Afganistan ve Türkistan’da; Avrupa’da özellikle Akdeniz kıyılarında; Güney Amerika’da Arjantin ve Şili’d...

Muz Meyvesi Faydaları ve Zararları

Muz Meyvesi Faydaları ve Zararları

Muz Meyvesi Faydaları ve Zararları Muz (Musa) Muz, Güneydoğu Asya’dan çıkmıştır. Anavatanı Güney Çin, Hindistan ve Hindistan ile Avustralya arasında kalan adalardır.[1] Muzu ilk kültüre alanların balıkçılar olduğu sanılmaktadır. ...

Mandalina Meyvesi Faydaları ve Zararları

Mandalina Meyvesi Faydaları ve Zararları

Mandalina Meyvesi Faydaları ve Zararları Mandalina Citrus reticulata) Mandalina: ılıman iklimde yetişmekte olan turunçgiller (Rutaceae) familyasına ait bir meyve türü. Turuncu, sarı renklerde olan mandalina, etli ve sulu bir yapıya sah...

Ceviz Meyvesi Faydaları Ve Zararları

Ceviz Meyvesi Faydaları Ve Zararları

Civanperçemi (Yaraotu) Faydaları Ve Zararları Ceviz : (Juglans regia L.) Yabani formdaki ceviz türleri dünyanın birçok yerinde yayılma alanı bulmuştur. Ancak, cevizin anavatanı, bazılarına göre İran’ın Ghilan bölgesi, bazılarına ...

Vişne Meyvesi Faydaları ve Zararları

Vişne Meyvesi Faydaları ve Zararları

Vişne Meyvesi Faydaları ve Zararları Vişne : (Prunus cerasus) Vişne: Rosaceae familyasından kiraza benzeyen ve tadı kiraz tadından daha ekşi olan bir meyve türü. Birçok kaynakta vişnenin muhtemel anavatanı olarak Hazar Denizi ile Kuze...

KULLANICI GİRİŞİ

Kullanıcı Adınız

Şifreniz

Üye Ol Şifremi Unuttum

SİTE İSTATİSTİKLERİ
  • Konular (4.435)
  • Resimler (5.663)
  • Dokümanlar (1.934)
  • Üyeler (15.676)
WWW.SORHOCAM.COM

Başka yerde arama, tarıma dair aradığınız her ne varsa burada! Tarım Haberleri, bitki hastalıkları, zararlıları, gübreleme, ilaçlama ve daha fazlası...