• notifications1
  • menü

Bugün : 20 Nisan 2021 Salı

Mucize tahıl olarak bilinen teff, en küçük taneli ama en besleyici tahıldır. Teff gizli kalmış bir hazine gibidir. Öyle ki şu anda dünya'da çılgınca tüketilen kinoa'dan da besin değerleri, protein oranı ve amino asit yapısı bakımından çok daha üstündür. Kinoa'nın içeriğinde bulunan oksalid ve ve fitik asid gibi, besin alımını engelleyeci hiçbirşey bulunmamaktadır. Örneğin 7 gr Teff içerisindeki protein değeri bir duble yumurtadaki protein değerine eşittir.

 

Teff günümüzde tahıl olarak tüketilmekle beraber, unu, ekmeği, makarnası, bisküvisi yaygınlaşmaya başlamıştır. Teff unu diğer unlara göre oldukça değerlidir.  Teff, Etiyopya orijinli olmasına rağmen, yeni yeni anlaşılan değeri yüzünden, şu anda dünyanın birçok ülkesinde yaygınlaşmaya başlamıştır.

                                

Teff bitkisi düşük yükseltilerden, yüksek dağlık alanlara kadar yetiştirilebilen bir tahıldır. Teff yazlık bir bitki olup, adaptasyon kabiliyeti çok yüksektir. Bakımı çok kolaydır. Teff her türlü toprağa uyum sağlaması ile ünlüdür.  Teff kuraklık ve aşırı yağışlara dayanıklı bir bitkidir. Teff çok kısa sürede, 90 gün içinde, hasat edilir ve bu özelliği ile ikinci ürün olarak çok avantajlıdır.  Teff dekar başına kazancı oldukça yüksek, üretim maliyetleri düşük bir alternatif  tarla bitkisidir. Teff aynı zamanda iyi bir yem bitkisidir. Yem değerlerinin yüksek olması ve 35-45 gün içinde yem bitkisi olarak biçilebilmesi çiftçilere büyük avantaj sağlamaktadır. 

x
Aklınıza bir soru mu takıldı ? Siz sorun uzmanlarımız cevap versin!

Güvenlik Kodu : 26369

(Güvenlik kodunu bu kutucuğa yazın!)

Kapari Yetiştiriciliği

Kapari Yetiştiriciliği

Kapari Yetiştiriciliği Halk arasında, kebere, deve dikeni, gevil, bubu gibi değişik isimlerle anılan kapari=kebere (Capparis sp.) Akdeniz iklimi özelliklerini taşıyan yerlerde doğal olarak yetişmektedir. Çalımsı yapıda, dikenli, dik vey...

Tritikale Yetiştiriciliği

Tritikale Yetiştiriciliği

Tritikale, buğday x çavdar melezinden ABD, Polonya, Kanada ve Meksika gibi bir çok ülkede uzun süre devam eden ıslah çalışmaları sonucu marjinal, fakir tarım alanlarından dekardan alınan verimi artırmak suretiyle, hızla artan Dünya nüfus...

Bezelye Tarımı

Bezelye Tarımı

Bezelye İklim İsteği Bezelye iklim isteği bakımından kaprisli bir bitkidir. Bezelye serin iklim sebzesidir. Donma noktasına yakın düşük sıcaklıklara dayanan bir sebze türüdür. Havaların serin ve nemli olduğu koşullarda çok iyi gelişme g...

Nohut Tarımı

Nohut Tarımı

NOHUT Kurak bölgelerimizde yağmura bağlı olarak yetiştirilir. Ani soğuklara hassas olmakla beraber -10 dereceye kadar dayanabilir. Ancak sert kışlara dayanmaz. Bu nedenle yurdumuzda erken ilkbaharda ekilir. Nohut fazla nemi sevmeyen bir...

Şeker Pancarı Tarımı

Şeker Pancarı Tarımı

Şeker Pancarı Tarımı Türkiye’nin yıllık şeker ihtiyacına bağlı olarak üretilecek şeker pancarı miktarı fabrikalar üzerinden belirlenir. Fabrika iş programına göre yıllık üretilecek şeker pancarı miktarını, bağlı bölgelerine dağılı...

Kanola Yetiştiriciliği

Kanola Yetiştiriciliği

Kanola Yetiştiriciliği Bir yağ bitkisi olan kanola (Brasicca napus Oleifera sp.), ülkemize Balkanlardan gelen göçmenlerle kolza ve rapiska adı ile 1960 yıllarında getirilmiştir. Kanola ekilişi son yıllarda, başta Trakya olmak üzere ülke...

Tritikale Tarımı

Tritikale Tarımı

Tritikale, buğday x çavdar melezinden ABD, Polonya, Kanada ve Meksika gibi bir çok ülkede uzun süre devam eden ıslah çalışmaları sonucu marjinal, fakir tarım alanlarından dekardan alınan verimi artırmak amacıyla geliştirilmiştir. İkl...

KULLANICI GİRİŞİ

Kullanıcı Adınız

Şifreniz

Üye Ol Şifremi Unuttum

SİTE İSTATİSTİKLERİ
  • Konular (4.435)
  • Resimler (5.663)
  • Dokümanlar (1.934)
  • Üyeler (15.760)
WWW.SORHOCAM.COM

Başka yerde arama, tarıma dair aradığınız her ne varsa burada! Tarım Haberleri, bitki hastalıkları, zararlıları, gübreleme, ilaçlama ve daha fazlası...