• notifications1
  • menü

Bugün : 18 Nisan 2021 Pazar

Aldığınız sebzeler bir süre buzdolabında bozulmaya başlar. Özellikle toplu alışveriş yaptıysanız ve doğru saklama şeklini bilmiyorsanız o zaman sebzelerin bazılarını ne yazık kı çöpe atmak zorunda kalırsınız. B yazıda size sebzelerin nasıl saklanması gerektiği konusunda bilgiler vereceğiz.

Enginar: 1 hafta

Kabuklu Enginarı bir plastik torba icinde yıkamadan saklayın. Eğer sapları halin duruyorsa o zaman saplarından su dolu bir kabın içine koyun ve buzdolabında salkalın.

 

Kuşkonmaz: 3-4 gün

Kuşkonmazın çürümesini önlemek için nemli tutmanız gerekir. Bunun için bir plastik torbanın içine bir bardak yerleştirin. Kuşkonmazlarıh köklerini nemli bir kağıt havlu ile sarın. Bardağın içine yerleştirin ve buzdolabında saklayın.

 

Pancar: 2 ila 3 gün

Pancarın üzerinde yeşillik varsa saklamadan önce onları kesin. Yıkamadan buzdolabında saklayın.

 

Brokoli: 3-5 gün

Brokoliyi açık veya delikli bir plastik poşet içinde yıkamadan saklayın. Nem brokolinin hızlı bozulmasına neden olur.

 

Brüksel lahanası: 3 ila 5 gün

Kağıt bir torba içinde yıkanmadan saklayın.

 

Lahana: 1 hafta

Delikli bir plastik torba icinde saklayın. Mümkünse torbanın ağzı kapanır olması çok daha iyi sonuç verecektir. Lahanayı saklamadan önce yıkamayın.

 

Havuç: 2 hafta

Havucu kağıt bir havluya sararak veya delikli bir plastik poşet içinde tutun. Havuçun ucunda yeşillikleri varsa saklamadan önce bunları kesin. Çünkü yeşillikler bozulmayı hızlandırabilir.

 

Karnabahar: 3-5 gün

Açık veya delikli bir plastik poşet içinde yıkanmadan saklayın. Nem bozulmayı hızlandırır.

 

Kereviz: 1 hafta

Bir plastik torba icinde saklayın.

 

Mısır: 1-2 gün

Mısır hemen yenilmesi çok daha iyi olur. Durdukça nişastaşı fazlalaşır. Duracaksa koçanından ayırmayın.

 

Patlıcan: 1-3 gün

Son derece hızlı bozulan bir sebzedir. Patlıcanın buzdolabı dışında ama serin yerde saklamak daha iyidir. Kesilmiş patlıcanları ise buzdolabının en soğuk yerinde plastik bir torba içinde saklayın.

 

Yeşiller (Ispanak, Pazı, Karalahana): 3 ila 4 gün

Nemli kağıt havlu ile sarın ve ardından delikli bir torbanın içine koyun. Kesinlikle yıkamayın.

 

Marul-Roka: 1 hafta

Delikli veya gevşek kapalı plastik torba icinde yıkanmamış olarak saklayın.

 

Bezelye: 2 ila 3 Gün

Bezelye oldukca hızlı bozulabilir. Uzun süre beklemesi halinde lezzeti de kaybolmaktadır. Buzdolabında bir plastik torba icinde saklayın.

 

Biber 3-5 gün

Bir delikli torbada yıkanmamış olarak muhafaza edin.

 

Turp 1 hafta

Plastik torba içinde saklayın. Saklamadan önce turpun üzerinde bulunan yeşillikleri kesin

 

Kabak: 4-5 gün

Plastik torba icinde saklayın.

x
Aklınıza bir soru mu takıldı ? Siz sorun uzmanlarımız cevap versin!

Güvenlik Kodu : 83536

(Güvenlik kodunu bu kutucuğa yazın!)

Portakal Ve Limon Kabukları Nasıl Değerlendirilir?

Portakal Ve Limon Kabukları Nasıl Değerlendirilir?

Portakal ve limonun bulundurduğu C vitamini sağlık saçmaktadırlar. Özellikle kış aylarında kullanılan portakal hastalıklardan koruma özelliğine sahiptir ve aynı zamanda bağışıklık sistemini de güçlendirmektedir. Limonlu Doğal El Kremi...

Tavalarındaki Yanmış Yağlar Nasıl Temizlenebilir?

Tavalarındaki Yanmış Yağlar Nasıl Temizlenebilir?

Ev hanımlarının en büyük problemlerinden biri kızartma esnasında tavaya yapışan yağ lekeleridir. Lezzetli kızartmaları kâbusa çeviren bu lekeler her kullanımda biraz daha derinleşerek tavaya yerleşir ve çıkarmak neredeyse imkânsız hale g...

Yumurtanın Taze Mi Bayat Mı Olduğunu Nasıl Anlaşılır?

Yumurtanın Taze Mi Bayat Mı Olduğunu Nasıl Anlaşılır?

Çoğu kişi yumurta aldığı zaman eve gelince yumurtanın kartonunu atar ve buzdolabına yerleştirir. Peki bu yaptığımız doğru mu? Yumurta kartonu sadece yumurtanın kırılmaması için mi var? Yoksa bilmediğimiz başka bir işlevi mi var? Karto...

Tenis Toplarını Evinizde Dekoratif Amaçlı Kullanabilirsiniz

Tenis Toplarını Evinizde Dekoratif Amaçlı Kullanabilirsiniz

Tenis toplarını evinizde ya da iş yerlerinizde dekoratif olarak kullanabilirsiniz.

Yemeklerdeki Fazla Yağı Almanın Pratik Yolu

Yemeklerdeki Fazla Yağı Almanın Pratik Yolu

Yemeği pişirirken yağı fazla kaçmışsa veya başkasının yaptığı bol yağlı yemek sizin damak tadınıza uymuyorsa bu yağdan kolayca kurtulabilirsiniz. İlla o yemeği bol yağlı yiyip, çok kalori almanıza hiç gerek yok çünkü bu yağlardan kurtulm...

Eğer Ayaklarınız Çok Hassas İse

Eğer Ayaklarınız Çok Hassas İse

Eğer ayaklarınız çok hassas ise, sıcak havalarda şikayetleriniz artıyorsa,her sabah bir kaç damla zeytinyağı ile ovalayın.

Mangal Yapmanın Püf Noktaları

Mangal Yapmanın Püf Noktaları

Mangal Yapmanın Püf Noktaları Barbekü veya mangal yaparken, en usta ahçıların bile zaman zaman yaptıkları hatalar bulunuyor. Bu yazımızda uzmanlar tarafından hazırlanan ve mangal veya barbekü yaparken sık yapılan hataları derledik. Aşağ...

KULLANICI GİRİŞİ

Kullanıcı Adınız

Şifreniz

Üye Ol Şifremi Unuttum

SİTE İSTATİSTİKLERİ
  • Konular (4.435)
  • Resimler (5.663)
  • Dokümanlar (1.934)
  • Üyeler (15.716)
WWW.SORHOCAM.COM

Başka yerde arama, tarıma dair aradığınız her ne varsa burada! Tarım Haberleri, bitki hastalıkları, zararlıları, gübreleme, ilaçlama ve daha fazlası...