• notifications1
  • menü

Bugün : 27 Eylül 2021 Pazartesi

Gıdada Kullanılan Kabartıcılar ve Emülgatörler ;

x
Aklınıza bir soru mu takıldı ? Siz sorun uzmanlarımız cevap versin!

Ömer Kazim Celik

(5 yıl önce)

magdeni yag da emilgatör ne kullanılır

Güvenlik Kodu : 95919

(Güvenlik kodunu bu kutucuğa yazın!)

Tartarik Asit Kullanım Alanları Nelerdir?

Tartarik Asit Kullanım Alanları Nelerdir?

Kullanım Alanları Klor, VIIA grubunda bulunan hafif, keskin kokulu, yeşilimsi sarı renkli, tahriş edici ve zehirleyici bir gazdır. Havadan 2,5 kat ağır olan klor ilk zamanlar bir bileşik olarak kabul ediliyordu. Klor ilk olarak 1774 yıl...

Askorbik Asit Özellikleri Ve Kullanım Alanları Nelerdir?

Askorbik Asit Özellikleri Ve Kullanım Alanları Nelerdir?

Askorbik Asit Özellikleri Ve Kullanım Alanları Kullanım Alanları C vitamini, askorbik asit olarak da bilinir, suda eritilebilen ve birçok görevi olan vitamin. Çoğu hayvanlar ve bitkiler, kendi C vitaminlerini glukozdan üretebilirler. İ...

Kabartıcılar Ve Emülgatörler Nelerdir?

Kabartıcılar Ve Emülgatörler Nelerdir?

Gıdada Kullanılan Kabartıcılar ve Emülgatörler ; Mono Sodyum Fosfat

Karmin Özellikleri Ve Kullanım Alanları Nelerdir?

Karmin Özellikleri Ve Kullanım Alanları Nelerdir?

Karmin Özellikleri Ve Kullanım Alanları Tanımı ve Kullanım Alanı Karmin, Dactylopius coccus (eski adıyla Coccus cacti) böceğinden elde edilen bir tür renk pigmentidir. Bu böcek, Opuntia cinsi kaktüs bitkisinin üzerinde yaşar. Bu böcek,...

Laktoz Özellikleri Ve Kullanım Alanları Nelerdir?

Laktoz Özellikleri Ve Kullanım Alanları Nelerdir?

Laktoz, doğada yalnız sütte bulunan süt şekeri de denilen bir disakkarit. Sütün en önemli karbonhidratıdır. Sütün aromasında önemli bir payı bulunmaktadır. Glikoz ve galaktozdan meydana gelmiş bir disakkarit olan laktozun, inek sütündeki...

Potasyum Sorbat Özellikleri Ve Kullanım Alanları Nelerdir?

Potasyum Sorbat Özellikleri Ve Kullanım Alanları Nelerdir?

Potasyum sorbat gıda ürünlerinde kullanımına izin verilen tek organik asittir. Bunun yanı sıra potasyum sorbat sahip olduğu bazı özellikler nedeniyle kimi uygulamalarda sodyum benzoattan daha uygun bir koruyucudur. Her türlü gıda ve içec...

Benzoik Asit Özellikleri Ve Kullanım Alanları Nelerdir?

Benzoik Asit Özellikleri Ve Kullanım Alanları Nelerdir?

Benzoik Asit Özellikleri Ve Kullanım Alanları Tanımı ve Kullanım Alanları Gıdalarda mikrobik bozunmayı önlemek için kullanılır. En çok kullanıldığı alanlar meyve suyu, marmelat, reçel, gazlı içecekler, turşular, ketçap ve benzeri ürün...

KULLANICI GİRİŞİ

Kullanıcı Adınız

Şifreniz

Üye Ol Şifremi Unuttum?

SORHOCAM.COM

Başka yerde arama! Tarıma dair aradığınız her ne varsa burada... Yetiştiriciliği, gübrelemesi, hastalığı, zararlısı, faydaları, zararları, nedir?, nasıl yapılır?

Copright 2011 - 2021