• notifications1
  • menü

Bugün : 22 Nisan 2021 Perşembe

Sabunlaşmamış Yağlar Tayini

 

Kullanılan Malzemeler ve Cihazlar

  • Ağzı Rodajlı Balon (250 mL)
  • Terazi
  • Geri Soğutucu
  • Ayırma Hunisi (500 mL)
  • Mezür (50,250 mL)
  • Etüv
  • Rotary Evaporatör
  • Desikatör

 


Kullanan Kimyasallar

  1. Etil alkol, % 95'lik, (nötrleştirilmiş)
  2. 0.02 N sodyum hidroksit çözeltisi
  3. %50’lik potasyum hidroksit (KOH) çözeltisi
  4. Petrol eteri: Kaynama noktası 40-60 º C ( Sabunlaşma indisi en çok 1.0 mg KOH /100 ml). Tekrar destile edilmelidir.
  5. % 1' lik Fenolftalein belirteç çözeltisi (% 95 lik etil alkolde hazırlanmış)

 
 
Deneyin Yapılışı
 
Ağzı rodajlı balona tartılarak alınan 20 g deney numunesi 150 mL % 95’lik etil alkol ve 15 mL % 50’lik KOH çözeltisi içerisinde çözülür. Çözelti geri soğutucu altında 1 saat kaynatılır ve ayırma hunisine alınır. Balon önce 40 mL etil alkol ile sonrada 40 mL sıcak saf su ile en sonda bir miktar petrol eteri ile yıkanır. Ayırma hunisindeki çözeltinin oda sıcaklığına kadar soğuması beklenir. Çözeltinin üzerine 50 mL petrol eteri eklenir. 1 dakika kuvvetlice çalkalanır. Fazlar ayrıldıktan sonra eter fazı başka bir ayırma hunisine aktarılır.
 
Sulu faz toplam 3 kere eter ile yıkandıktan sonra toplanan eter fazı önce 15 mL 0.1 N NaOH ve 15 mL % 95’lik alkol karışımı ile yıkanarak alttaki sulu faz atılır. Eter fazı 3 kere 25 mL’lik % 10’luk alkol ile kuvvetlice çalkalanır (her defasında alttaki sulu faz atılır). Eter fazı susuz sodyum sülfat ile çalkalanır. Ağzı rodajlı sabit tartıma (m1) getirilmiş bir balona süzülür. Balondaki eter ya su banyosunda yada rotary evaporatöründe uzaklaştırılır. Balon daha sonra 70-80ºC de 200 mmHg basıncından yüksek olmayan bir vakumda kurutulur. Değişmeyen ağırlığa geldiği zaman (yaklaşık 4 saat) desikatöre alınarak soğutulur ve tartım alınır (m2).
 
 
Hesaplamalar
 
% Sabunlaşmamış Yağlar miktarı  = Y-[ (m2 - m1 ) x 100 /m]
 
Y = Sabunlaşmamış Maddeler Tayini
m1 = Sabit tartıma getirilen balonun ağırlığı (g)
m2 = Sabit tartıma getirilen balonun + kalıntı ağırlığı (g)
m = Alınan numune miktarı (g)

x
Aklınıza bir soru mu takıldı ? Siz sorun uzmanlarımız cevap versin!

Güvenlik Kodu : 00428

(Güvenlik kodunu bu kutucuğa yazın!)

Sabunlaşmamış Maddeler Tayini

Sabunlaşmamış Maddeler Tayini

Sabunlaşmamış Maddeler Tayini Kullanılan Malzemeler ve Cihazlar Erlen (250 mL) Terazi Gooch Krozesi Ayırma Hunisi (500 mL) Ağzı Rodajlı Balon (250 mL) Mezür (100 mL) Etüv Rotary Evaporatör Desikatör Pipet (25 mL) Kul...

Fosfor Analizi

Fosfor Analizi

Fosfor Analizi Yöntemin Prensibi Yöntem vanadat ve molibdatın oksijenlerinin PO4 ile yer değiştirerek oluşan sarı rengin spektrofotometre ile 430 nm’ de tayini ilkesine dayanıyor. Kullanılan Malzemeler ve Cihazlar Spekt...

Toplam Aktif Madde Tayini

Toplam Aktif Madde Tayini

Toplam Aktif Madde Tayini Yöntemin Prensibi Bu yöntemde alkol ekstraksiyonu ile toplam aktif madde tayini yapılır. Fakat sonuca gidebilmek için 3 farklı deney yapılmalıdır. Kullanılan Malzemeler Terazi Ayırma Hunisi (250 mL...

Sabunlaşmamış Yağlar Tayini

Sabunlaşmamış Yağlar Tayini

Sabunlaşmamış Yağlar Tayini Kullanılan Malzemeler ve Cihazlar Ağzı Rodajlı Balon (250 mL) Terazi Geri Soğutucu Ayırma Hunisi (500 mL) Mezür (50,250 mL) Etüv Rotary Evaporatör Desikatör Kullanan Kimyasallar Etil alk...

İnorganik Sülfat Tayini

İnorganik Sülfat Tayini

Yöntemin Prensibi Suda çözülen deney numunesi tamponlandıktan sonra aseton ilave edilir. Ditizon indikatörü eklendikten sonra standart kurşun (II) nitrat çözeltisi ile titre edilir. Harcanan titrant çözeltisinin hacmi yardımıyla inorgan...

Uçucu Maddeler Tayini

Uçucu Maddeler Tayini

Uçucu Maddeler Tayini Yöntemin Prensibi Bu yöntem ile nem ve uçucu maddeler beraber olarak tayin edilir. Kullanılan Malzemeler ve Cihazlar Terazi Etüv Baget Petri Kutusu Desikatör Deneyin Yapılışı İçerisinde 2-3 g...

Serbest Alkali Tayini

Serbest Alkali Tayini

Serbest Alkali Tayini Yöntemin Prensibi Bu yöntemle yağlarda ve yağ asitleri ile birleşmemiş alkali hidroksit tayini yapılır. Sonuç KOH veya NaOH cinsinden verilir. Kullanılan Malzemeler ve Cihazlar Balonjoje (100 mL) Tera...

KULLANICI GİRİŞİ

Kullanıcı Adınız

Şifreniz

Üye Ol Şifremi Unuttum

SİTE İSTATİSTİKLERİ
  • Konular (4.435)
  • Resimler (5.663)
  • Dokümanlar (1.934)
  • Üyeler (15.770)
WWW.SORHOCAM.COM

Başka yerde arama, tarıma dair aradığınız her ne varsa burada! Tarım Haberleri, bitki hastalıkları, zararlıları, gübreleme, ilaçlama ve daha fazlası...