• notifications1
  • menü

Bugün : 28 Mart 2024 Perşembe

Asit Sayısı Tayini

 
Yöntemin Prensibi
 
Bu yöntem, sabunu meydana getiren yağ asitleri moleküllerinin büyüklükleri hakkında bilgi verir.


 
Kullanılan Malzemeler ve Cihazlar

  • Erlen (250 mL)
  • Terazi
  • Büret
  • Pipet (1 mL)
  • Mezür (50 mL)

 

Kullanılan Kimyasallar

  1. Etil alkol, % 95'lik (nötrleştirilmiş)
  2. % 0.5' lik Fenolftalein belirteç çözeltisi (% 95 lik etil alkolde hazırlanmış)
  3. 0.1 N potasyum hidroksit (KOH) çözeltisi  


 
Deneyin Yapılışı
 
Yağ Asitleri Tayini yöntemine göre elde edilen kurutulmuş numuneden 2 g (m) erlene tartılarak alınır. Üzerine 25-30 mL etil alkol eklenir ve kaynama noktasına kadar ısıtılır. Çözeltiye fenolftalein indikatörü eklenir. 0.1 N potasyum hidroksit çözeltisi ile pembe renk 30 sn kalıcı olana kadar titre edilir. Harcanan potasyum hidroksit çözeltisin hacmi kaydedilir (V)


 
Hesaplamalar
 
1 g yağ asidini nötralleştirmek için gerekli KOH mg miktarıdır.
 
Asit Sayısı =  (V x 5,61) / m
 
 V = Harcanan potasyum hidroksit miktarı ml
 
m = Kurutulmuş örnekten alınan miktar g

 

Asit Sayısı Tayini ile ilgili aramalar

  • Yağlarda serbest asitlik tayini
  • Sabunlaşma sayısı tayini
  • Yağ analizleri pdf
  • İyot sayısı analizi
  • Peroksit sayısı tayini
  • Serbest yağ asitleri nelerdir
  • Yağlarda İyot sayısı
  • Asit indisi nedir
x
Bu konu hakkındaki sorularınızı ya da görüşlerinizi bu alana yazabilirsiniz!

(04262 kodunu soldaki kutucuğa yazın!)

Serbest Yağ Asitleri Tayini Analizi Nasıl Yapılır?

Serbest Yağ Asitleri Tayini Analizi Nasıl Yapılır?

Serbest Yağ Asitleri Tayini Yöntemin Prensibi Bu yöntemde alkali çözeltilerle birleşmeyen yağ asitleri tayin edilir. Kullanılan Malzemeler ve Cihazlar Erlen (250 mL) Terazi Büret (50 mL) Termometre Pipet (10 mL) Kullanılan Kimyasallar 0.1 N alkollü potasyum hidroksit (KOH) Etil alkol % 0.5 lik Fenolftalein belirteç çö...

Asit Sayısı Tayini Analizi Nasıl Yapılır?

Asit Sayısı Tayini Analizi Nasıl Yapılır?

Asit Sayısı Tayini Yöntemin Prensibi Bu yöntem, sabunu meydana getiren yağ asitleri moleküllerinin büyüklükleri hakkında bilgi verir. Kullanılan Malzemeler ve Cihazlar Erlen (250 mL) Terazi Büret Pipet (1 mL) Mezür (50 mL) Kullanılan Kimyasallar Etil alkol, % 95 lik (nötrleştirilmiş) % 0.5 lik Fenolftalein belirteç çöze...

Yağ Asitleri Tayini Analizi Nasıl Yapılır?

Yağ Asitleri Tayini Analizi Nasıl Yapılır?

Yağ Asitleri Tayini Yöntemin Prensibi Bu yöntemle numunedeki toplam yağ asitlerinin ( yağ asitleri, reçine asitleri, reçine, oksiyağ asitleri, hidroksilli yağ asitleri, naftenik asitler, sabunlaşmayan yağlar) bulunması amacıyla yapılmaktadır. Kullanılan Malzemeler ve Cihazlar Terazi Etüv Ayırma Hunisi (250 mL) Filtre Kağıdı Ağzı ...

Reçine Asitleri Tayini Analizi Nasıl Yapılır?

Reçine Asitleri Tayini Analizi Nasıl Yapılır?

Reçine Asitleri Tayini Yöntemin Prensibi Bu yöntemde yağ asitleri içerisinde bulunan reçine ve reçine asitlerinin yağ asidi cinsinden tayini yapılır. Yalnız tıbbi ve katran içeren sabunlarda bu yöntem kullanılmaz. Kullanılan Malzemeler ve Cihazlar Mavi turnusol kağıdı Terazi Süzgeç Kağıdı Ağzı Rodajlı Balon (250 mL) Geri Soğutuc...

KULLANICI GİRİŞİ

Üye Ol Şifremi Unuttum?

Sorhocam.com 2014 yılında Ziraat Mühendisi Arafa KARAÇELEBİ tarafından kurulmuş olup herkesin faydalanabilmesi için ücretsiz olarak hizmet vermektedir.

Yetiştiriciliği, tarımı, ürünleri, bitkisi, ağacı, çiçeği gübreleri, hastalığı zararı, zararlıları, mücadelesi, ilaçları aşısı, budaması, otu, faydaları, programı, önerileri, istekleri, tavsiyeleri, nedir, nelerdir, nasıl yapılır, özellikleri, kullanım alanları, takvimi, sınavı, sınavları, notları

Site Haritası - Rss Beslemesi