• notifications1
  • menü

Bugün : 26 Eylül 2021 Pazar

Suni Köpürtücü (Saponin) Tayini

 

Yöntemin İlkesi
 
Yöntem amonyak ve sülfürik asit ilavesi ile örnekte renkli halka oluşması ilkesine dayanır. 


 
Kullanılan Malzemeler ve Cihazlar

  1. Deney tüpü
  2. Pipet ( 5 mL, 10 mL)

 

Kullanılan Kimyasallar

  • Derişik amonyak (NH3)
  • Derişik sülfürik asit (H2SO4)
  • Kloroform


 
Deneyin Yapılışı
 
Yöntem I
 
Bir tüpe 10 mL analizi yapılacak deney numunesinden alınarak üzerine 2-3 mL NH3 eklenir. Musluk altında soğutularak yavaş yavaş 2-3 mL sülfürik asit eklenir. Tüpün dibinde yeşilden maviye dönüşen renkli bir halka oluşması numunede saponin varlığını gösterir. Saponin olmadığı durumda ise tüpte oluşan halkanın rengi kahverengidir.


 
Yöntem II
 
Bir tüpe 10 mL analizi yapılacak deney numunesinden alınarak üzerine 2-3 mL kloroform eklenir. Musluk altında soğutularak yavaş yavaş 2-3 mL sülfürik asit eklenir. Tüpün dibinde oluşan sarı renkli bir halkanın oluşması örnekte saponin varlığını gösterir.

x
Aklınıza bir soru mu takıldı ? Siz sorun uzmanlarımız cevap versin!

Güvenlik Kodu : 18859

(Güvenlik kodunu bu kutucuğa yazın!)

Et Ve Et Ürünlerinde, Meyve Ve Sebze Mamüllerinde Nitrit Tayini Analizi Nasıl Yapılır?

Et Ve Et Ürünlerinde, Meyve Ve Sebze Mamüllerinde Nitrit Tayini Analizi Nasıl Yapılır?

Et ve Et Ürünlerinde, Meyve ve Sebze Mamüllerinde Nitrit Tayini Yöntemin Prensibi Yöntem, üründeki proteinlerin çöktürülmesi ve süzme işlemi sonucunda nitrit iyonlarının süzüntüye geçmesidir. Bu süzüntüye uygulanan çeşitli işlemler...

İçme Sularında Nitrit Tayini Analizi Nasıl Yapılır?

İçme Sularında Nitrit Tayini Analizi Nasıl Yapılır?

İçme Sularında Nitrit Tayini Yöntemin Prensibi Yöntem, nitrit anyonunun pH = 2-2,5 arasında alfa-naftilaminin ile diazolandırılmış sülfanilik asidin verdiği kırmızımsı-mor azo boyar maddesinin gözle tespitine dayanmaktatır. Ku...

Pelshenke Testi Nasıl Yapılır?

Pelshenke Testi Nasıl Yapılır?

Pelshenke Testi Yöntemin Prensibi Gluten kalitesinin belirlenmesi amacıyla kullanılan bir deneydir. Kullanılan Malzemeler Pelshenke Bardağı Havan Havaneli Etüv Terazi Pipet ( 5 mL) Mezür (100mL) Kullanılan Kimyas...

Peroksidaz Deneyi Nasıl Yapılır?

Peroksidaz Deneyi Nasıl Yapılır?

Peroksidaz Deneyi Yöntemin Prensibi Yöntem peroksidaz enziminin, hidrojen peroksitten oksijeni ayırıp p-fenilendiamin gibi oksitlendiğinde renk değiştiren maddelerin oksijeni bağlama özelliği prensibine dayanır. Peroksidaz enzimi...

Polenske Sayısı Tayini Nasıl Yapılır?

Polenske Sayısı Tayini Nasıl Yapılır?

Polenske Sayısı Tayini Yöntemin Prensibi 5 g deney numunesindeki su buharı ile uçan, suda erimeyen, alkolde eritilen yağ asitlerinin (kapril, kaprin, lavrin) 0.1 N NaOH ile titrasyonuna dayanır. Kullanılan Malzemeler ve Cihazla...

Yemeklik Bitkisel Yağlarda Peroksit Sayısı Analizi Nasıl Yapılır?

Yemeklik Bitkisel Yağlarda Peroksit Sayısı Analizi Nasıl Yapılır?

Yemeklik Bitkisel Yağlarda Peroksit Sayısı Yöntemin Prensibi Peroksit sayısı yağlarda bulunan aktif oksijen miktarının ölçüsüdür. Peroksit varlığı, asidik bir çözeltide potasyum iyodürden ayrılan iyotun kanıtlanıp belirlenmesi ilke...

Şeker Üretimi Proses Aşamaları Nelerdir?

Şeker Üretimi Proses Aşamaları Nelerdir?

Şeker Üretimi Proses Aşamaları Şeker üretimi proses aşamaları aşağıda görsel olarak verilmiştir.

KULLANICI GİRİŞİ

Kullanıcı Adınız

Şifreniz

Üye Ol Şifremi Unuttum

SİTE İSTATİSTİKLERİ
  • Konular (4.435)
  • Resimler (5.662)
  • Dokümanlar (1.876)
  • Üyeler (16.340)

WWW.SORHOCAM.COM

Başka yerde arama, tarıma dair aradığınız her ne varsa burada! Tarım Haberleri, bitki hastalıkları, zararlıları, gübreleme, ilaçlama ve daha fazlası...

Copright 2011 - 2021