EN SON EKLENEN KONU BAŞLIKLARI
Çilekler, ince kabukları ve yüksek nem oranları nedeniyle diğer meyvelere göre daha hızlı küflenir ve yumuşar. Çileğin en büyük düşmanı küf sporları ve aşırı nemdir. İşte çilekleri daha uzun süre taze tutmanın en etkili ve kanıtlanmış yolları: 🍓 çileği taze tutma yöntemleri 1.
Devam Et
Fayans araları (derzler), gözenekli yapıları nedeniyle sabun köpüğü, nem, kir ve küfü kolayca içine hapseder. Bu yüzden zamanla koyu, sarı veya siyah bir renk alabilirler. Derz temizliğinde anahtar, hem kirleri sökecek hem de küfü öldürecek güçlü bir formüldür.
Devam Et
Gümüş eşyaların kararması, havadaki kükürt bileşikleriyle reaksiyona girmesi sonucu oluşan gümüş sülfür tabakasından kaynaklanır. Parlatmak için bu kararmış tabakanın çıkarılması gerekir. İşte gümüşlerinizi ovma zahmetine girmeden hızla parlatmanızı sağlayan en kolay ve etkili yöntemler:
Devam Et
Meyvelerin kararması (enzimatik esmerleşme), kesildiğinde meyve dokusundaki doğal enzimlerin (polifenol oksidaz) hava ile temas ederek oksitlenmesi sonucu kahverengi pigmentler (melanin) oluşturmasıdır.
Devam Et
Tencere seçiminde seramik ve granit (taş görünümlü) kaplamalar, mutfakta en çok karşılaştırılan iki seçenektir. Her iki malzeme de yapışmazlık vaat etse de, yapıları, dayanıklılıkları ve kullanım koşulları farklıdır. İşte bu iki popüler kaplama türünün karşılaştırması: 🍳 seramik vs.
Devam Et