EN SON EKLENEN KONU BAŞLIKLARI
Antimikrobiyaller nedir? Antimikrobiyaller, mikroorganizmaların büyümesini, üremesini veya hayatta kalmasını engelleyen maddelerdir. Bakteri, mantar, maya, virüs ve diğer mikroorganizmaları kontrol ederek ürünlerin bozulmasını önler.
Devam Et
Jelleştirici ve kıvam arttırıcılar nedir? Jelleştirici ve kıvam artırıcılar, gıda, içecek, kozmetik ve bazı endüstriyel ürünlerde ürünün kıvamını, dokusunu ve stabilitesini artırmak için kullanılan katkı maddeleridir.
Devam Et
Titanyum dioksit nedir? Titanyum dioksit (tio₂), beyaz pigment ve oksit formunda bulunan kimyasal bir bileşiktir. Yüksek opaklık ve beyazlık özelliği sayesinde gıda, boya, kozmetik ve endüstri alanlarında yaygın olarak kullanılır.
Devam Et
Tartarik asit nedir? Tartarik asit, kimyasal formülü c₄h₆o₆ olan organik bir asittir ve özellikle üzüm ve diğer meyvelerde doğal olarak bulunur. Beyaz kristal toz halinde olup, gıdalarda asitlik düzenleyici, koruyucu ve stabilizatör olarak yaygın şekilde kullanılır.
Devam Et
Soya unu nedir? Soya unu, soya fasulyesinin öğütülmesi ile elde edilen protein ve lif açısından zengin bir tozdur. Beyazdan açık sarıya kadar değişen renkte olabilir ve hafif fındıksı bir tada sahiptir.
Devam Et