EN SON EKLENEN KONU BAŞLIKLARI

Laktik asit nedir? Laktik asit, kimyasal formülü c₃h₆o₃ olan, organik bir karboksilik asittir. Hem fermentasyon yoluyla hem de sentetik yöntemlerle üretilebilir. Suda çözünebilen, renksiz ve hafif ekşi tatlı bir sıvıdır. Devam Et

Ksantan gum nedir? Ksantan gum, xanthomonas campestris adlı bakterinin fermantasyonu sonucu elde edilen doğal bir polisakkarittir. Gıda, kozmetik, ilaç, kimya ve endüstriyel sektörlerde kıvam artırıcı, stabilizatör ve jel oluşturucu olarak yaygın şekilde kullanılır. Devam Et

Kireç nedir? Kireç, doğal kireç taşı (kalsiyum karbonat – caco₃) mineralinin yüksek sıcaklıkta pişirilmesiyle elde edilen ve birçok endüstride kullanılan önemli bir kimyasal hammaddedir. Devam Et

Katyonik polielektrolit nedir? Katyonik polielektrolit, su içerisinde pozitif yüklü iyonlara ayrışabilen, yüksek molekül ağırlıklı polimer yapısında bir kimyasal maddedir. En yaygın kullanım alanı su arıtma ve çamur susuzlaştırma prosesleridir. Devam Et

Karmin nedir? Karmin, cochineal (koşnil) böceğinden elde edilen doğal bir kırmızı renk pigmentidir. Gıda, kozmetik ve tekstil gibi çeşitli sektörlerde yaygın şekilde kullanılan bu pigment, parlak kırmızı tonları sayesinde doğal boya kaynakları arasında önemli bir yere sahiptir. Devam Et