• notifications1
  • menü

Bugün : 11 Aralık 2017 Pazartesi

Kimyasal Bilgiler

Kızartma Kokuları Için Maydanoz Sapı

Mutfakta yemek yapılırken oluşan kötü kokular hem yemek yapanın saçına kıyafetlerine siner hem de kapı kapalı olsa bile tüm evi kokutur. Özellikle son yıllarda çok kullanılan açık mutfaklarda, stüdyo tarzı dairelerde yemek pişirmek tam bir kabustur. Bu sebeple yemeklerin kokusunun çok fazla hissedilmemesi için aspiratörü kullanmak çok akıllıca bir yöntemdir. Ancak kızartma gibi ağır koku bırakan yemeklerin kokusunu yok etmek için aspiratör bile yeterli olamamaktadır. Birkaç çeşit yemeğin pişirildiği günlerde birbirine karışan kokuları gidermek için pratik yöntemler bulunmaktadır.

Yemek Ve Kızartma Kokuları İçin Vanilya

Yemek esnasında mutfağı ve evin tamamını saran kötü kokulardan kurtulmak için bir tava içine bir paket vanilya dökülür ve kısık ateşte vanilya kavrulur. Kavrulan vanilyanın mis gibi kokusu tüm evi kaplayacağından kötü kokulardan eser kalmaz.

 

Yemek Kokularına Sirke ve Limonla Son Verme

Yemek sonrasında mutfağın kötü kokusunu gidermek için sirke ve limon yeterlidir. Yemek yapma işlemi bittikten sonra küçük bir tencere ya da cezvenin içinde bir bardak su, iki yemek kaşığı elma sirkesi ve bir limonun suyu kısık ateşte kaynatılır. Kaynayan limon ve sirke karışımı mutfağa sinen kötü kokuları tamamen yok edecektir.

 

Kızartma Kokularına Mum İle Çözüm Bulma

Kızartma içerikli yemeklerden vazgeçemeyen, ancak mutfakta oluşan kötü kokulardan hiç hoşlanmayanlar için mum çok pratik bir alternatiftir. Kızartma yaparken ocağın yanında bir mum yakmak ve yemek yapma işlemi bittikten sonra da 10-15 dakika kadar mum yakmayı sürdürmek kötü kokuların giderilmesini sağlayacaktır.

 

Yemek Kokuları İçin Tarçın ve Şeker

Yemek yaparken mutfağa kötü kokular yayılmasını istemeyenler; bir tavaya bir tutam tarçın ve toz şeker koyup en küçük ocakta kısık ateşte kavurmalıdırlar. Bu şekilde tarçın ve şekerin birleşiminin yaydığı fresh koku sayesinde yemek kokularından kurtulmak mümkündür.

 

Mutfaktaki Kötü Kokulara Defne Yaprağı

Yemek, kızartma yapılırken ya da yapıldıktan sonra mutfağa sinen kötü kokuları gidermek için bir cezve veya tencerede defneyaprağı kaynatmak ve ağzı açık şekilde soğumaya bırakmak iyi bir alternatiftir. Bu sayede mutfak mis gibi defne kokacaktır.

 

Mutfaktaki Yemek Kokularına Bir Tane Kesme Şeker

Yemek yaparken kötü koku oluşmaması için açık olan ocağın kenarına bir adet kesme şeker koymak yeterlidir. Ocağın ısısıyla yavaş yavaş yanan şeker karamelli hoş bir koku yayacağından mutfakta yemek kokusu hissedilmez. Şeker yanarken ocakta çok küçük bir leke oluşabilir. Ancak kötü kokuları önlemek için bu lekeye tahammül edilebilir.

 

Kızartma Kokularına Limon ve Tarçın

Mutfakta ve hatta evin tamamında hissedilebilen yemek ve kızartma kokuları için çok pratik çözümlerden birisi de limon ve tarçın suyudur. Kaynar durumda olan bir bardak suyun içine bir adet çubuk tarçın ve yarım limon atılır ve ocağın altı kapatılır. Ağzı açık olarak demlenen tarçın, limon ve su karışımı evin tamamına mis gibi bir koku yayar.

 

Haşlamaların Kokuları İçin Mantar Tıpası

Özellikle kereviz, karnabahar ve lahana gibi sebzeler haşlanırken mutfağa yayılan kötü kokular çoğu zaman mide bulandırıcı bir seviyeye ulaşır. Bu sebzeler haşlanırken hiç koku çıkmaması için yıkanıp dezenfekte edilmiş bir mantar tıpa haşlama suyunun içine atılmalıdır. Mantar tıpa tüm kokuyu çekeceğinden etrafa koku yayılması engellenmiş olur.

 

Kızartma Kokuları İçin Maydanoz Sapı

Kötü koku oluşmadan gönül rahatlığıyla kızartma yapabilmek için kızgın yağın içine bir tutam maydanoz sapı atılması yeterlidir. Bu sayede kızartma yağının ya da kızartılan gıda maddesinin kokusu hissedilmeyecektir.

Mutfak Evyeleri Nasıl Parlatılır?

Mutfak Evyeleri Nasıl Parlatılır?

Mutfakların, en yoğun kullanılan bölümleri, evyelerdir. Gıdaların hazırlanması sırasında da çok ihtiyaç duyulan bu bölümün temizliği çok önemlidir, çünkü çoğu zaman çiğ olarak tüketilen meyve ve se...

23 Mayıs 2016, Pazartesi

Mutfaktaki Kızartma Kokuları Nasıl Giderilir?

Mutfaktaki Kızartma Kokuları Nasıl Giderilir?

Mutfakta yemek yapılırken oluşan kötü kokular hem yemek yapanın saçına kıyafetlerine siner hem de kapı kapalı olsa bile tüm evi kokutur. Özellikle son yıllarda çok kullanılan açık mutfaklarda, stüd...

21 Mayıs 2016, Cumartesi

Limon Ile Mutfak Temizliği

Limon Ile Mutfak Temizliği

Kimyasal maddelerden kendini ve çocuğunu korumak isteyen birçok kişi ev temizliğinde doğal malzemeleri tercih etmektedir. Bu doğal maddeler bazen severek tüketilen gıdalar olmaktadır. Bu gıdaların ...

20 Mayıs 2016, Cuma

Mutfak Ocak Demirleri Nasıl Temizlenir?

Mutfak Ocak Demirleri Nasıl Temizlenir?

Ocak demirleri yemeklerin taşmasından, sıçramasından bolca nasibini alan mutfak eşyalarıdır. Üstelik ocak demirleriniz temiz değilse ocağınızın temiz olduğuna da kimseyi inandıramazsınız çünkü kötü...

20 Mayıs 2016, Cuma

Mutfak Dolaplarındaki Yağ Lekeleri Nasıl Temizlenmelidir?

Mutfak Dolaplarındaki Yağ Lekeleri Nasıl Temizlenmelidir?

Mutfak, evin temizlemesi en zor kısmıdır. Bu nedenle hanımların gözünde oldukça büyür mutfak temizliği. Özellikle de dolaplarda biriken yağlar tam bir kâbustur çünkü temizlemek için pek çok güç sar...

20 Mayıs 2016, Cuma

Taze Soğanı Aylarca Taptaze Saklamanın Yolu

Taze Soğanı Aylarca Taptaze Saklamanın Yolu

Yeşil ya da taze soğan yemeklere ve salatalara eşsiz bir lezzet katar, bir o kadar da faydalıdır. Alıp buzdolabına atarız, ihtiyacımız kadar kullanırız ama zaman zaman geri kalan kısmı bozulur, atm...

16 Kasım 2017, Perşembe

Beyazlayan Saçlarınızı Tekrar Eski Rengine Döndürmek İçin

Beyazlayan Saçlarınızı Tekrar Eski Rengine Döndürmek İçin

Saçlar zaman içinde yavaş yavaş beyazlamaya başlar. Saçların beyazlaması sadece ileri yaşlarda değil, gençlerde de görülebilen bir durumdur. Beyaz saçlardan kurtulmak için genellikle başvurulan yön...

16 Kasım 2017, Perşembe

Lavanta Yağı Yapımı

Lavanta Yağı Yapımı

Lavanta yağı hoş kokusu sebebiyle çok sevilir. Lavanta yağının birçok yararı da vardır. Evinizde veya balkonunuzda lavanta yetiştiriyorsanız çiceklerinden rahatlıkla lavanta yağı yapabilirsiniz. Bö...

16 Kasım 2017, Perşembe

Cv Nasıl Oluşturulur

Cv Nasıl Oluşturulur

Özgeçmiş, yani diğer kısaltma adı olan CV çok itina ile hazırlanmalı. Çünkü bu hazırladığınız belge sizin onlarda ki bırakacağınız ilk izlenim olacaktır. İş mülakatına çağırılmanız için bu belgeyi ...

23 Nisan 2017, Pazar

Kaktüs Odayı Radyasyondan Arındırmaz

Kaktüs Odayı Radyasyondan Arındırmaz

UÜ Ziraat Fakültesi Peyzaj Mimarlığı Bölüm Başkanı Prof. Dr. Zencirkıran: - Kaktüs bitkilerinin insanları zararlı ışınımlardan koruduğu iddiası fizikle çeliştiği gibi biyoloji bilimiyle de çelişir...

23 Eylül 2016, Cuma

Derin Dondurucuda Saklanabilen Sebzeler

Derin Dondurucuda Saklanabilen Sebzeler

Özellikle çalışan bayanlar hafta içi yemek yapmaya yeterince zaman ayıramamaktadır. İşte bu durumda da önceden hazırlanıp dondurucuda saklanabilen yiyecekler çok kıymetli olmaktadır. İşten gelince ...

21 Mayıs 2016, Cumartesi

Borax'ın Kullanım Alanları

Borax'ın Kullanım Alanları

Ev temizliğinde sık sık kullanılan boraks, çeşitli maddelerin bir araya gelmesi ile ortaya çıkmış ve mikropların yok edilmesinde oldukça başarılıdır. Boraks Nedir? Boraks doğal bir mineraldir. ...

22 Mayıs 2016, Pazar

Çaydanlığın Dibindeki Kireç Nasıl Temizlenir?

Çaydanlığın Dibindeki Kireç Nasıl Temizlenir?

Türkiye’de birçok çeşme suyu olarak kullanılan su, kireçlidir. Kireç miktarı bölgelere göre değişiklik gösterse de zamanla ev aletlerinde kireçlenme meydana gelir. Özellikle çaydanlık altında...

23 Mayıs 2016, Pazartesi

İzopropil Alkolün Kullanım Alanları

İzopropil Alkolün Kullanım Alanları

İzopropil alkol (IUPAC ismi: propan-2-ol), C3H8O, C3H7OH veya CH3CHOHCH3 (bazen i-PrOH şeklinde de temsil edilir) kimyasal formüllerine sahip bileşik.Renksiz ve yanıcıdır.Güçlü bir kokusu vardır.Al...

20 Mayıs 2016, Cuma

Evde Sucuk Yapımı

Evde Sucuk Yapımı

Sucuk, birçok kişi tarafından kahvaltılarda yumurtayla, kızartarak veya tostlarda sıklıkla kullanılan bir gıdadır. Kasaplardan marketlere kadar birçok yerde hazır sucuklar bulunabilir. Piyasada bul...

22 Mayıs 2016, Pazar

x
Aklınıza bir soru mu takıldı? Siz sorun biz cevap verelim.
Henüz yorum yapılmamış!

Güvenlik Kodu : K0972

(Güvenlik kodunu bu kutucuğa yazın!)

KULLANICI YUVASI

Kullanıcı Adınız

Şifreniz

Üye Ol Şifremi Unuttum

SPONSORLARIMIZ
sedef tarım Arafa TARIM
SİTE İSTATİSTİKLERİ
  • Konular (3458)
  • Duyurular (2621)
  • Resimler (4028)
  • Dokümanlar (1507)
  • Üyeler (5801)
reflesh

İki göz vardır ki, cehennem ateşi onlara dokunmaz: Allah korkusundan ağlayan göz, bir de gecesini Allah yolunda, nöbet tutarak geçiren göz. Tirmizî, Fedâilü"l-Cihâd, 12.

WWW.SORHOCAM.COM

Bkü Bayilik ve Toptancılık Sınavı, Tarımsal destekler, hastalıklar, zararlılar ve yabancı otlar ile mücadele üzerine faydalı bilgiler