• notifications1
  • menü

Bugün : 20 Ocak 2018 Cumartesi

Çiğ Süt İzinsiz Satılamayacak

Çiğ süt satmak isteyenler yeni yılla birlikte Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığından izin alacak, fırıncılar da ekmeği 200 gramdan başlayarak, 10'ar gramlık artışlarla üretebilecek. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığından aldığı  bilgilere göre, "Çiğ Sütün Arzına Dair Tebliğ" 1 Ocak'tan itibaren uygulamaya  girecek.

Tebliğ, çiğ sütün bakkal ve market gibi yerel perakendeciler  tarafından son tüketiciye arzına ilişkin usul ve esasları kapsıyor.

Buna göre, çiğ süt satmak isteyen işletmeler Bakanlıktan izin alacak.  Çiğ sütü, son tüketiciye sadece "Hastalıktan Ari İşletmeler İçin Sağlık  Sertifikası"na sahip, bruselloz ve sığır tüberkülozundan ari süt üreten  hayvancılık işletmeleri arz edebilecek.

 

Süt üreten hayvancılık işletmesi merkez kabul edilerek 200  kilometrelik yarıçap içinde yer alan, sabit bir yerde konuşlandırılmış otomatik  satış makineleri veya bakkal ve market gibi yerel perakendecilerde çiğ süt son  tüketiciye arz edilecek. Hayvancılık işletmesinde hazır ambalajlı hale getirilmiş  çiğ süt ise 500 kilometrelik yarıçap içinde son tüketiciye sunulabilecek.

 

Çiğ sütün son tüketiciye arzı, sağımdan itibaren 24 saat içinde  gerçekleştirilecek. Sütün son tüketim tarihi ise ilk sağımdan itibaren 48 saati  geçmeyecek. Çiğ süt, son tüketiciye hazır ambalajlı, perakende işletme tarafından  sağlanan tek kullanımlık malzeme veya tüketici tarafından sağlanan kaba konularak  satılabilecek. Ürünün sunulduğu hazır ambalaj veya tek kullanımlık malzeme, Gıda ile  Temas Eden Madde ve Malzemeler Yönetmeliği hükümlerine uygun olacak.

 

Çiğ sütün son tüketiciye arzı sırasında, ürünün adı (çiğ inek sütü  vb.), üreticinin adı soyadı veya ticari unvanı, adresi ve hayvancılık işletme  numarası, sağım tarihi ve son tüketim tarihi ambalajda belirtilecek. Ayrıca  "Kullanmadan önce kaynatın" ve "0-4 derecede buzdolabında muhafaza ediniz"  bilgilerine yer verilecek.

 

EKMEK VE EKMEK ÇEŞİTLERİ TEBLİĞİ

Ekmekte de yeni dönem yarından itibaren başlayacak. Başta ekmek  israfının önlenmesine katkı sağlamak, sektörden ve özellikle büyük şehirlerde  yaşayan vatandaşlardan gelen daha düşük gramajlı ekmek taleplerini değerlendirmek  amacıyla düzenlenen "Türk Gıda Kodeksi Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Tebliği'nde  Değişiklik Yapılmasına Dair Tebliğ" de yıl başından itibaren yürürlüğe girecek.

 

Buna göre, fırıncılar ekmeği 200 gramdan başlayarak, 10'ar gramlık  artırımlarla üretilebilecek. Dondurulmuş hamur teknolojisiyle üretilen ekmeklerde katkı maddeleri,  unun tipi, ağırlık kontrolü, tuz miktarı gibi konularda da yeni kurallar  uygulamaya girecek.

Facebook Twitter Google+ Blogger
Çiğ Süt İzinsiz Satılamayacak

Çiğ Süt İzinsiz Satılamayacak

Çiğ süt satmak isteyenler yeni yılla birlikte Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığından izin alacak, fırıncılar da ekmeği 200 gramdan başlayarak, 10 ar gramlık artışlarla üretebilecek. Gıda, Tarım v...

2 Ocak 2018, Salı

Çiğ Süt Referans Fiyatı Belli Oldu

Çiğ Süt Referans Fiyatı Belli Oldu

Ulusal Süt Konseyi’nin çiğ süt referans fiyatı belli oldu. Bugün Ankara’da toplanan Ulusal Süt Konseyi, 1 Temmuz 2017’den 1 Şubat 2018 tarihine kadar çiğ sütün referans litre fiya...

9 Temmuz 2017, Pazar

Çiğ Süt Satışında Uyulması Gereken Kriterler

Çiğ Süt Satışında Uyulması Gereken Kriterler

Çiğ süt için satış kriterleri belirlendi. Market ve mandıralarda tüketiciye satılacak çiğ süt için ari işletmede üretim zorunluluğu getirildi. Aynı zamanda sütün ambalajlı ve etiketli olması gere...

28 Nisan 2017, Cuma

Çiğ Süt Artık Bakkal Ve Marketlerde Satılabilecek

Çiğ Süt Artık Bakkal Ve Marketlerde Satılabilecek

Çiğ sütün satışına dair usul ve esasları belirleyen kriterler Resmi Gazete de yayımlandı. Buna göre çiğ süt marketlerde ve bakkallarda satılabilecek. Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı tarafın...

27 Nisan 2017, Perşembe

Çiğ Süt Desteklemesi Üreticilerin Hesabına Yatırıldı

Çiğ Süt Desteklemesi Üreticilerin Hesabına Yatırıldı

Kars Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Dr. Hüseyin Düzgün, 25.04.2016 tarihli ve 2016/8791 sayılı Bakanlar Kurulu Kararı ile 24.06.2016 tarihli ve 2016/26 sayılı Hayvancılık Desteklemeleri Hakkında...

20 Eylül 2016, Salı

Gübre Takip Sistemi Nedir?

Gübre Takip Sistemi Nedir?

Gübre takip sistemi (GTS); -Üretilerek veya ithal edilerek piyasaya arz edilen gübrelerin son kullanıcıya kadar takibinin sağlanmasına yönelik olarak, gübrelerin terör örgütlerince el yapımı p...

18 Ocak 2018, Perşembe

10 Ocak Ziraat Mühendisleri Günü

10 Ocak Ziraat Mühendisleri Günü

10 Ocak 1846 tarihinde Ziraat Mektebinin kurulmasıyla tarımsal eğitim alanında ilk adım atılmıştır. Uzun yıllardır da 10 Ocak tarihi Ziraat Mühendisleri Günü olarak kutlanır. Bu vesileyle tüm mesle...

10 Ocak 2018, Çarşamba

Bitki Koruma Ürünü Takip Programı Uygulama Klavuzu

Bitki Koruma Ürünü Takip Programı Uygulama Klavuzu

BİTKİ KORUMA ÜRÜNLERİ TAKİP PROGRAMI UYGULAMA PLANI Bakanlığımız; Bitki Koruma Ürünlerinin üretiminden pazarlama aşamasına kadar geçen süreçte kullanılan, Bitki Koruma Ürünlerinin zirai mücadele t...

10 Ocak 2018, Çarşamba

2018 Yılı Havzalarda Desteklenecek Ürün Listeleri

2018 Yılı Havzalarda Desteklenecek Ürün Listeleri

Milli Tarım Projesi Havza Bazlı Destekleme Modeli kapsamında, Ülkemizde arz açığı bulunan, stratejik öneme haiz, bölgesel önem arz eden, insan beslenmesi - sağlığı ve hayvansal üretim açısından öne...

6 Ocak 2018, Cumartesi

Web Sitemiz Yenilenmiştir

Web Sitemiz Yenilenmiştir

Merhaba Arkadaşlar, Yeni yılla birlikte sizlere daha iyi bir hizmet sunabilmek ve aradıklarınıza kolayca ulaşabilmeniz için web sitemizde performans iyileştirmeleri yaptık. Umarım beğenirsiniz. ...

5 Ocak 2018, Cuma

Bitki Koruma Ürünleri Bayilik Sınavı 2017

Bitki Koruma Ürünleri Bayilik Sınavı 2017

2017 yılı içerisinde yapılacak olan bitki koruma ürünleri bayilik sınavı ile ilgili bütün paylaşımları bu konu altından yapabilirsiniz. Bizler de her türlü güncel bilgiyi yine buradan duyuracağız. ...

3 Ocak 2017, Salı

Bkü Bayilik Ve Toptancılık Sınavı Soru Kitapçığı 2017

Bkü Bayilik Ve Toptancılık Sınavı Soru Kitapçığı 2017

08.04.2017 tarihinde yapılan Bkü Bayilik ve Toptancılık Sınavı nın soru - cevap kitapçığı bu gün yayınlanacaktır. Soru - Cevap kitapçığı yayınlanır yayınlanmaz bu sayfadan sizlerle paylaşacağız.. ...

10 Nisan 2017, Pazartesi

Bitki Koruma Bayilik Sınavı 2016 Cevap Anahtarı

Bitki Koruma Bayilik Sınavı 2016 Cevap Anahtarı

Bitki koruma Bayilik ve Toptancılık Sınavı 2016 Cevap Anahtarı 26 Mart 2016 tarihinde yapılmış olan Bitki koruma Bayilik ve Toptancılık Sınavı Soru Kitapçıkları ve Cevap Anahtarları http://as...

28 Mart 2016, Pazartesi

Bkü Bayilik Ve Toptancılık Sınav Sonuçları 2017

Bkü Bayilik Ve Toptancılık Sınav Sonuçları 2017

Bitki koruma Bayilik ve Toptancılık Sınavı sonuçları bugün (28.04.2017) saat 17.30 dan itibaren açıklanacaktır. Sınav sonucunuzu aşağıdaki adreslerden öğrenebilirsiniz.. Eski Duyurular Sı...

27 Nisan 2017, Perşembe

Bkü Bayilik Ve Toptancılık Sınavı İptal Edilen Sorular 2017

Bkü Bayilik Ve Toptancılık Sınavı İptal Edilen Sorular 2017

08.04.2017 tarihinde yapılmış olan Bitki koruma Bayilik ve Toptancılık Sınavı ndaki sorulara ilişkin itirazlar bu gün neticelendi ve itiraz dilekçesi veren arkadaşların e-posta adresine gönderilme...

26 Nisan 2017, Çarşamba

x
Aklınıza bir soru mu takıldı, sorun cevaplayalım.
Henüz yorum yapılmamış!

Güvenlik Kodu : U48FZ

(Güvenlik kodunu bu kutucuğa yazın!)

KULLANICI YUVASI

Kullanıcı Adınız

Şifreniz

Üye Ol Şifremi Unuttum

SPONSORLARIMIZ
sedef tarım Arafa TARIM
SİTE İSTATİSTİKLERİ
  • Konular (3642)
  • Duyurular (2633)
  • Resimler (4058)
  • Dokümanlar (1507)
  • Üyeler (6050)
reflesh

Kolaylaştırınız, güçleştirmeyiniz, müjdeleyiniz, nefret ettirmeyiniz. Buhârî, İlm, 12; Müslim, Cihâd, 6

WWW.SORHOCAM.COM

Bkü Bayilik ve Toptancılık Sınavı, Tarımsal destekler, hastalıklar, zararlılar ve yabancı otlar ile mücadele üzerine faydalı bilgiler